Miles de familias argentinas tuvieron que agudizar en ingenio en sus recetas para incorporar productos de carne, a pesar de los fuertes aumentos que hubo en el rubro y la caída en el consumo.

Una de las opciones más comunes es reemplazar algunos cortes que suelen tener un costo más elevado por otros con características similares que puedan aportar mucho sabor a los platos y ahorrar dinero.

 

Vale mencionar que, otra de las cuestiones a tener en cuenta es que se confirmó que el sábado 11 de octubre habrá una jornada de descuentos en carnicerías, pescaderías y granjas de la mano de Cuenta DNI, la billetera virtual del Banco Provincia.

Cuál es el corte de carne que se puede conseguir a menos de $5.000 mil pesos

La nalga de cerdo es uno de los cortes magros más elegidos del animal, por lo que su cocción promete una terneza única y no trae muchas complicaciones al momento de prepararla.

Es una de las opciones más versátiles debido a que es uno de los más elegidos para preparar milanesas, para prepararla al horno o a la parrilla, en guisos y estofados, entre otras.

 

La nalga de cerdo aporta una gran cantidad de zinc y fósforo, vitaminas o proteínas que son claves para llevar a cabo una alimentación saludable y equilibrada. Este corte tiene un precio regular de $7.500 por kilo, pero con el descuento en Cuenta DNI pueden ahorrarse alrededor de $2.600, quedando un precio final de $4876.

Otro de los puntos a tener en cuenta es que los que realicen compras en carnicerías el sábado 11 y paguen con la billetera virtual accederán a un reintegro unificado de 6000 pesos por persona.