Mónica Ayos se convirtió en una de las actrices más populares de fines de la década del 90 y principios del 2000 debido a que conquistó el corazón de miles de televidentes gracias a sus excelentes interpretaciones en las novelas más famosas de nuestro país . Más allá de su gran talento, gracias a su bella figura, fue portada de revistas y se desarrolló como modelo . Actualmente, se encuentra casada con  Diego Olivera , formó una familia con el actor y se radicó en la Ciudad de México donde trabaja. 

Nació en Buenos Aires dentro de una familia de artistas . Sus padres,  Víctor Ayos y Mónica Crámer , eran miembros del staff de bailarines de tango que acompañaba a la orquesta de Mariano Mores y Osvaldo Pugliese. Debido al trabajo de ellos, estuvieron hasta los nueve años con su abuela en Mar del Plata y luego se mudaron al barrio porteño de San Telmo junto con sus papás. 

Desde muy chica estuvo en contacto con el ambiente y se preparó como un intérprete muy completo, de hecho, su primer trabajo como bailarina fue a los 10 años en un concierto en Montevideo, Uruguay. Dos años después de su debut en el escenario, Ayos comenzó su carrera actoral en la ficción  "Las 24 horas" y  formó parte del elenco infantil del unitario de Narciso Ibáñez Menta “El Pulpo Negro”.

A pesar de que tenía todo para continuar su carrera en el ambiente artístico, Ayos fue madre cuando era muy joven. La llegada de Federico, al cual le puso su apellido, le cambio la vida en todo sentido, pero en cuanto a lo laboral, debió buscar nuevas salidas para mantener a su hijo. A lo largo de tres años se empleó como recepcionista mientras realizaba distintos seminarios actorales y finalmente después de muchos castings, en 1995, fue elegida para ser parte de la novela "La Familia Benvenuto". 

Su actuación en la exitosa ficción de Telefe, le abrió las puertas de otros lugares y en 1996, debutó en el teatro de revista de la mano de Nito Artaza y Miguel Ángel Cherutti. Dicha participación, permitió demostrar toda su sensualidad y se convirtió en primera vedette de otras obras en Mar del Plata, Córdoba y la Calle Corrientes. Asimismo, tuvo la oportunidad de mostrar su faceta más humorística en "Chabonas" junto con Lidia Catalano, Mariana Brisky, Florencia Peña y Jorgelina Aruzzi. 

Luego de ser muchos años la actriz "bomba", poco a poco fue cambiando su destino y se instaló definitivamente en la actuación televisiva. Si bien participo en decenas de novelas como "Mi cuñado", "Naranja y Media", entre otras, Ayos fue nominada en dos oportunidades como mejor actriz para los premios Martín Fierro, por su labor como mejor actriz en las telenovelas "Amor en custodia" y "Sos mi vida". 

La historia de amor entre Mónica Ayos y Diego Olivera parece sacada de una ficción debido a que los actores se conocieron para 2001 cuando ambos fueron convocados para ser parte de la novela "Matrimonios y algo más". En ese primer encuentro, ambos se enamoraron a primera vista y comenzaron una muy linda relación que ayudo a la bailarina a sanar muchas heridas del pasado, ya que había sufrido violencia de género por parte de su expareja y padre de su primer hijo. 

En 2002, con solo dos años de conocerse, se casaron y festejaron su boda con mucha alegría. Tiempo después, llego a la familia Victoria, la primera hija del actor y la segunda de la ex vedette. La pareja fue creciendo profesionalmente y se acompañaron en todo momento, inclusive cuando el galán se fue solo a trabajar a México. Debido al gran éxito que tuvo el hombre, toda la familia tomó la decisión de instalarse en el exterior y comenzaron una nueva vida. 

A pesar de haber dejado trabajo en Argentina, Ayos consiguió rápidamente trabajo y se convirtió en una de las referencias más importantes de las novelas mexicanas . Si bien está instalado en el país azteca, sus actuaciones superaron los límites geográficos y también llegó a participar en programas de Estados Unidos. Actualmente, la actriz de 50 años  vive su mejor momento junto con su familia .