Huevos de Pascua, un 50% m谩s caros: 驴Cu谩les son los precios que se manejan?
A dos semanas de la celebraci贸n, los supermercados ya "coparon" las g贸ndolas con varias opciones. Los valores van desde $5.000 hasta $350.000.
Se acerca la Semana Santa y comienza a observarse la postal cl谩sica de cada a帽o. Tanto las chocolater铆as y tiendas especializadas como los supermercados y kioscos exhiben los huevos de Pascua en sus g贸ndolas.
Los consumidores comparan tama帽os, tipo de chocolate y precios a la hora de comprar. Esta vez, los rangos de valores van desde $5.000 hasta $350.000, siendo que se registran subas promedio del 50% en relaci贸n con el a帽o pasado.
Las opciones incluyen, seg煤n un relevamiento de Cr贸nica, huevos peque帽os para los m谩s chicos y versiones premium con rellenos y sorpresas. As铆 como hay marcas m谩s o menos reconocidas, tambi茅n aparecen distintos segmentos: desde el gourmet, con chocolate con leche y relleno de dulce de leche o frutos secos, hasta el que viene con juguetes o aquel huevo que deslumbra con sus presentaciones especiales.
Este a帽o, el domingo de Pascua ser谩 el 5 de abril. A煤n quedan dos semanas para la celebraci贸n, por lo que los especialistas recomiendan aprovechar estos d铆as para mirar precios y estar atentos a las promociones. En las plataformas comerciales pueden encontrarse descuentos de hasta el 40% y env铆os gratis.
Precios: 驴Cu谩nto se invierte en Pascuas este a帽o?
En comparaci贸n con el a帽o pasado, el aumento promedio de los huevos de Pascua se ubica en el 50%. La suba est谩 vinculada, en parte, al contexto internacional.
El cacao, materia prima fundamental del chocolate, es un commodity cuyo precio impacta de forma directa en la producci贸n. La tonelada ronda los 3.300 d贸lares, lo que eleva los costos para fabricantes y se traslada al precio final.
Seg煤n precisa el relevamiento, se pueden conseguir huevos a partir de los $5.000, siendo que las opciones m谩s "gourmet" se encuentran en los $350.000.
Prepararlos en casa sigue siendo una de las opciones m谩s interesantes para "cuidar el bolsillo".
Y m谩s all谩 de las versiones que se consiguen en chocolater铆as, kioscos y supermercados, aparece la opci贸n m谩s econ贸mica de elaborar este cl谩sico en el hogar. Para preparar tres huevos de Pascua n煤mero 12, se precisan 500 gramos de chocolate con leche y 200 gramos de chocolate blanco, este 煤ltimo ideal para decorar y elaborar figuras.
En cuanto al relleno, se puede optar por confites, malvaviscos o frutos secos, seg煤n el gusto de cada uno. Tambi茅n es posible sumar colorante liposoluble para chocolate, por ejemplo en tono rosa para las orejitas de los conejitos, lo que permite darle un toque m谩s creativo y personalizado. Por 煤ltimo, se recomienda contar con alcohol fino, que se utiliza para la limpieza de los moldes y ayuda a lograr un mejor brillo y desmolde.