Se dispar贸 la inflaci贸n en alimentos y bebidas: uno por uno, los productos que m谩s aumentaron
Una medici贸n privada indic贸 que se trat贸 del incremento semanal m谩s elevado desde marzo de 2024. Los detalles.
El bolsillo de los argentinos est谩 cada vez m谩s complicado: la inflaci贸n de alimentos y bebidas se aceler贸 con fuerza en la primera semana de febrero.
Seg煤n una medici贸n privada, se trat贸 del incremento semanal m谩s elevado desde marzo de 2024, cuando los precios de la econom铆a a煤n reflejaban el impacto de la megadevaluaci贸n de diciembre de 2023, implementada en el inicio de la gesti贸n de Javier Milei.
El dato llega en medio de la pol茅mica desatada por el bloqueo que el Gobierno impuso a la publicaci贸n del nuevo 铆ndice de precios al consumidor (IPC) del INDEC, basado en una canasta de consumo de los hogares m谩s actualizada, que iba a ver la luz el pr贸ximo martes.
El viejo IPC, que continuar谩 en vigencia, pondera con un mayor peso a los alimentos y bebidas respecto de la nueva medici贸n, que fue suspendida.
Otro golpe al bolsillo de los argentinos.
El dato lo aport贸 la consultora LCG, una de las que sigue de forma semanal la evoluci贸n de los precios de alimentos y bebidas. De acuerdo con su medici贸n, la primera semana de febrero dej贸 un salto del 2,5%. Hay que remontarse a la segunda semana de marzo de 2024 para ver un guarismo superior (3,3%).
El n煤mero refleja la persistencia de la inercia inflacionaria. Si esta tendencia se sostiene en lo que resta del mes, sumar谩 una fuerte presi贸n al IPC mensual, que ya de por s铆 sentir谩 el impacto de los fuertes aumentos en las tarifas por la quita de subsidios (aunque no se reflejar谩 en toda su magnitud por el bloqueo del nuevo 铆ndice).
Estos son los alimentos que m谩s aumentaron
Dentro de la canasta que mide LCG, el mayor salto de precios lo experimentaron las bebidas e infusiones para consumir en el hogar, que escalaron el 7,3%.
La otra suba que se destac贸 fue la de productos de panificaci贸n, cereales y pastas, con el 6%. La contracara fueron los aceites y las frutas, que bajaron el 0,1% y el 0,9% respectivamente.