A pesar del incremento en el precio de la carne de vaca y cerdo, aún hay opciones accesibles que permiten mantener una alimentación variada sin un gran gasto. Una de las alternativas más recomendables es el pollo, una pieza tierna, versátil y siempre bien recibida en cualquier menú.

Para aquellos que buscan una opción económica, práctica y versátil, este popular corte de ave se puede usar tanto en un guiso como en un reconfortante puchero para combatir el frío, una variante de la tradicional parrilla e incluso como relleno de las empanadas.

¿Cuál es la sabrosa pieza de pollo que te salva el relleno por solo $2500?

Entre los distintos cortes disponibles en el mercado frigorífico, hay una pieza de ave que se ha vuelto muy popular gracias a sus múltiples beneficios nutricionales y a su costo accesible en comparación con los precios actuales. En esta oportunidad, la opción en cuestión es la pata muslo.

En sí, se encuentran en la parte baja de la pata, justo debajo de la articulación de la rodilla. Generalmente, se consumen enteros y con piel para aprovechar al máximo su sabor, aunque también pueden prepararse de manera más saludable si se retira.

Por otro lado, este corte se destaca como una de las mejores opciones en la cocina, ya que ofrece una buena proporción de carne magra, es decir, con bajo contenido graso. Además, su consistencia suave y agradable lo hace ideal para todos los paladares, desde los más chicos hasta los adultos.

Incluso, su versatilidad lo convierte en una alternativa muy práctica. En ese sentido, se puede preparar a la plancha, deshuesado, al horno, en cacerola, acompañado de una gran variedad de guarniciones o como el relleno de tradicionales recetas como empanadas.

¿Cómo y cuándo conseguir pata muslo de pollo a $2500?

Este delicioso corte de pollo está disponible en todo tipo de negocios (carnicerías, pollerías, granjas y supermercados), lo que lo convierte en una opción accesible y, en muchos casos, de excelente calidad. Además, al aprovechar el descuento del 35 % con Cuenta DNI, su precio se vuelve aún más atractivo. 

El precio por dos kilos baja de $3.300 a poco menos de $2.500, lo que representa un reintegro de $1.155. Cabe resaltar que el ahorro puede ser aún mayor si la compra alcanza los $20.000 o más, ya que en ese caso se accede al reintegro máximo de $6.000 por persona.

Para que el beneficio se aplique correctamente, es importante realizar el pago utilizando las opciones 'Pagar QR' con débito en cuenta, 'Link de pago' o 'Clave DNI' en terminales Posnet y en comercios adheridos. Es decir, no deben utilizarse Mercado Pago u otras billeteras digitales bancarias. 

Es importante tener en cuenta que el reintegro se acreditará en los movimientos de la cuenta asociada a Cuenta DNI dentro de un plazo de hasta 10 días hábiles desde la compra en carnicerías, pollerías o granjas. Además, recordá que este beneficio no se puede combinar con otras promociones y estará vigente únicamente el sábado 12 de abril. 

Receta de empanadas de pollo Los ingredientes 2 pata muslo de pollo 1 cebolla 1/2 morrón verde  1/2 morrón rojo 1 cubito caldo de verduras 3 cucharadas puré de tomate 2 huevos duros  Condimentos Tapas de empanadas Pasos a seguir

1- Hervir las patas muslos de pollo. Una vez cocidas, esperar a que enfríen y cortar en hebras con la ayuda de un tenedor o mano. 

2- En una cacerola con un chorrito de aceite sofreír la cebolla y morrones cortados chiquitos. Pasados 5 minutos, agregar el caldito, puré de tomate y condimentos (por ejemplo, orégano, ají molido y pimentón).

3- En un bol mezclar todo, agregar los huevos duros picados y dos cucharones del caldo que quedó del pollo. Incorporar bien.

4- Rellenar las empanadas, hacer el repulgue que guste y pincelar con la yema de un huevo. Cocinar en horno o fritas hasta que doren.