Ideal para los d铆as de calor: la mejor ensalada de frutas que vas a probar
La opci贸n que todos estamos necesitando en estos d铆as donde el calor abunda. 隆Segu铆 el paso a paso de la receta!
A poco de que llegue el tan esperado聽verano, los d铆as de calor ya se est谩n haciendo sentir, por lo que, m谩s de uno est谩 buscando recetas frescas y sencillas.
En ese caso, la famosa ensalada de frutas es la opci贸n ideal, ya que no solo nos puede sacar del apuro, en aquellos momentos en los que queremos comer algo sano y f谩cil de hacer, sino que adem谩s es perfecta para alivianar el calor.
Sin dudas, para estos d铆as calurosos, la ensalada frutal viene como anillo al dedo. Esta receta es la opci贸n que todos eligen para聽aquellas tardes en donde el calor no nos deja en paz.
Sin embargo, y aunque parezca f谩cil de hacer, muchas veces no logramos preparar una buena ensalada de frutas. Para algunos, este riqu铆simo postre es 鈥渦na pavada鈥, aunque probablemente no est茅n al tanto de los secretos que su receta esconde.
Para poder conseguir la mejor ensalada de frutas, debemos seguir algunos 鈥渢ips鈥, los cuales pocos conocen. En tan solo unos minutos, cualquiera puede preparar esta receta. F谩cil, r谩pida y, sobre todo, rica. 驴Qu茅 esperas para hacerla?
El paso a paso para hacer la ensalada de frutas perfecta- En primer lugar,聽corroborar que todas las frutas est茅n聽bien lavadas.
- Luego, sacar las semillas a la sand铆a y cortarla en tama帽o de bocadito.
- Una vez hecho esto, cortar la ciruela a la mitad, sacar el carozo y cortar en trozos peque帽os.
- Cortar las frutillas en rodajas.
- Agarrar las uvas m谩s peque帽as y las colocas enteras. Cortar por la mitad聽las m谩s grandes y luego sacar las semillas
- Una vez extra铆do el carozo de la cereza, cortar cada una por la mitad.
- Colocar las moras y los ar谩ndanos enteros.
- Luego de que聽todas las frutas est茅n cortadas,聽y en un mismo recipiente, rociar por arriba con dos cucharadas de az煤car.
- Exprimir dos naranjas y agregar cuatro hojas de albahaca al jugo reci茅n exprimido.
- Incorporar el jugo a las frutas, mezclar todo y dejar reposar.
- En una sart茅n al fuego, colocar az煤car y dejar que se derrita sin tocar. Cuando tengamos聽hecho un caramelo, voltear y darle forma sobre un papel manteca con mucho cuidado.
- Para servir, colocar la porci贸n de frutas en una compotera y arriba decorar con una hoja de albahaca. De esta manera, el caramelo le dar谩 un crocante muy particular.
- Frutilla
- Sand铆a
- Ciruela
- Ar谩ndanos
- Uva roja
- Moras
- Cereza
- Jugo de naranja
- 2 hojas de albahaca por naranja
- Para los hilos de caramelo: az煤car com煤n, con medio vaso de az煤car alcanza