"Brownie Fit" de chocolate y banana: la receta proteica sin harina que es furor este oto帽o
La preparaci贸n se volvi贸 tendencia por ser libre de gluten, sin lactosa y aportar un extra de nutrici贸n. El paso a paso para un postre saludable que se cocina en tiempo r茅cord.
La b煤squeda de postres que sean un mimo al paladar sin descuidar el entrenamiento puso al Brownie Fit en el centro de todas las miradas. Esta f贸rmula revel贸 ser una bomba de nutrici贸n que se adapta a cualquier estaci贸n.
Con un aporte de 9,1 gramos de prote铆nas por raci贸n, este manjar se posicion贸 como el aliado ideal para quienes buscan aumentar su masa muscular de forma natural.
Dicha receta sorprendi贸 por ser baja en calor铆as, sin lactosa y totalmente libre de gluten. Cada porci贸n aporta 269,9 Kcal, lo que representa apenas el 13,5% de la energ铆a diaria recomendada para un adulto.
La lista de compras para 8 raciones
Para que el brownie salga "para el sogazo", los cocineros deber谩n tener listos estos ingredientes b谩sicos sobre la mesada:
3 bananas grandes y muy maduras.
3 huevos frescos y 15 d谩tiles para el dulzor natural.
200 gramos de copos de avena entera.
50 gramos de cacao en polvo puro y 25 gramos de chocolate negro troceado.
25 gramos de avellanas o nueces picadas.
Esenciales: Vainilla l铆quida, levadura, una pizca de sal y canela en polvo.
La b煤squeda de postres que sean un mimo al paladar sin descuidar el entrenamiento puso al Brownie Fit en el centro de todas las miradas.
El paso a paso para esta receta
La elaboraci贸n prometi贸 resultados incre铆bles en apenas 46 minutos. El procedimiento se divide en pasos simples que cualquier vecino puede realizar en su casa sin ser un experto pastelero:
Precalentado: Poner el horno a 180掳C para que est茅 listo al momento de recibir la masa.
Humedad: Procesar o pisar las bananas junto a los huevos, los d谩tiles y la vainilla hasta lograr una mezcla integrada.
Secos: A帽adir los copos de avena, la levadura, el cacao, la sal y la canela. Integrar bien durante un par de minutos.
El toque final: Incorporar los trozos de chocolate puro y los frutos secos a la masa, reservando una parte para decorar por encima.
Cocci贸n: Echar la mezcla en un molde con papel de hornear (o untado en aceite de coco) y llevar al horno por 20 minutos.
Esta receta acorral贸 al aburrimiento de las dietas estrictas, demostrando que se puede comer rico y sano al mismo tiempo. El Brownie Fit se erigi贸 como el plan ideal para disfrutar con un caf茅 mientras el fr铆o del oto帽o empieza a pegar en Buenos Aires.