La bondiola de cerdo, el corte m谩s elegido: el kilo ya toca los $11.000 y este es el truco de Cuenta DNI para pagar menos
El corte porcino se consolid贸 como el refugio de los asadores frente a las subas de la carne vacuna. Los precios en supermercados, carnicer铆as y c贸mo aprovechar los reintegros de mayo.
La bondiola de cerdo estall贸 este mes como la opci贸n preferida en las g贸ndolas. El producto se convirti贸 en la alternativa principal ante los valores del mostrador vacuno.
En un relevamiento realizado en comercios especializados, el valor promedio del kilo se ubic贸 en los $10.927. Sin embargo, la dispersi贸n de cifras sorprendi贸 a los consumidores.
Mientras que grandes cadenas ofrecen la pieza entera a $9.490, en las carnicer铆as de barrio el costo puede trepar hasta los $14.280. Los comerciantes confirmaron que el cerdo sigue ganando terreno.
Beneficios con Cuenta DNI para el mes de mayo
Para mitigar el impacto en el bolsillo, los usuarios de la billetera virtual revelaron las claves de los descuentos vigentes. El Banco Provincia ratific贸 los siguientes beneficios:
20% de ahorro de lunes a viernes en comercios de cercan铆a adheridos.
El tope de reintegro semanal se estableci贸 en $5.000 por persona.
Dicha cifra permite adquirir casi dos kilos y medio de carne recuperando parte de la inversi贸n.
El s谩bado 10 de mayo se activar谩 una promoci贸n especial del 35% con tope de $6.000.
Para acceder al descuento, el cliente debe abonar exclusivamente mediante QR o Clave DNI. El reintegro se acreditar谩 dentro de los diez d铆as h谩biles posteriores a la operaci贸n.
La bondiola de cerdo estall贸 este mes como la opci贸n predilecta en las g贸ndolas de Argentina.
Secretos de cocina: c贸mo hacer que la pieza rinda m谩s
Expertos en gastronom铆a sugieren que la bondiola braseada es la mejor t茅cnica para maximizar el producto. La cocci贸n lenta con cerveza negra o caldo permite desmechar la fibra.
Una pieza de 2 kilos puede alimentar hasta 8 personas si se sirve en s谩ndwiches. Otra opci贸n veloz son los churrasquitos al lim贸n, que requieren apenas 15 minutos de sellado.
Para cenas elaboradas, la versi贸n a la mostaza y miel requiere tres horas de fuego con vegetales. Los chefs recomiendan acompa帽ar con pur茅 de manzana o pi帽a para equilibrar la grasa natural del cerdo.
Esta versatilidad, sumada a los beneficios bancarios, posiciona a la bondiola como el "golazo" de la temporada. Con una planificaci贸n adecuada, es posible disfrutar de un asado de calidad sin descuidar el presupuesto.