No es Mendoza: el destino con vino y sierras que se impone como escapada para el fin de semana largo
Una propuesta en auge combina bodegas, paisajes de altura y gastronom铆a regional en un recorrido ideal para desconectar.
Durante mucho tiempo, el turismo del vino estuvo asociado casi exclusivamente a Mendoza y la regi贸n de Cuyo. Sin embargo, en los 煤ltimos a帽os empezaron a aparecer nuevas propuestas que hoy captan cada vez m谩s inter茅s.
En ese contexto, C贸rdoba gana terreno como una alternativa ideal para quienes buscan combinar paisajes serranos, producci贸n local y experiencias gastron贸micas en una escapada diferente.
Paisajes serranos y suelos de altura definen el car谩cter de la producci贸n vitivin铆cola en la regi贸n.
Escapada con sabor para el pr贸ximo finde largo: el circuito vitivin铆cola que pocos conocen
El Camino del Vino de C贸rdoba es un circuito tur铆stico que re煤ne bodegas, vi帽edos y emprendimientos enol贸gicos distribuidos en distintas regiones de la provincia.
Esta propuesta invita a conocer el crecimiento de la vitivinicultura cordobesa en entornos serranos, donde el paisaje y la producci贸n se combinan en una experiencia distinta.
Ubicado en distintos puntos del territorio serrano, el recorrido combina naturaleza y producci贸n local.
Desde la ciudad capital, los principales puntos del recorrido se encuentran a distancias que van entre los 50 y 150 kil贸metros, seg煤n la zona elegida.
Se puede acceder principalmente por rutas como la RN 38, la RN 20 y la RP 5, que conectan con los valles tur铆sticos m谩s importantes y permiten organizar un itinerario flexible.
Paisajes serranos y suelos de altura definen el car谩cter de la producci贸n vitivin铆cola en la regi贸n.
El circuito se encuentra cerca de destinos muy visitados como Villa General Belgrano, La Cumbrecita, Alta Gracia, Carlos Paz y Traslasierra, lo que permite combinar la experiencia enol贸gica con otros atractivos tur铆sticos, culturales y naturales de la provincia.
La geograf铆a es uno de sus mayores diferenciales. Predominan las sierras, los valles y los suelos con buen drenaje, ideales para el cultivo de la vid. Las variaciones de altura y el clima contribuyen a generar vinos con caracter铆sticas particulares, cada vez m谩s reconocidos.
Degustaciones, recorridos guiados y experiencias al aire libre forman parte de la propuesta tur铆stica.
En cuanto a la experiencia, muchas bodegas ofrecen visitas guiadas donde se explica el proceso productivo, desde la cosecha hasta la elaboraci贸n. Adem谩s, es posible participar de degustaciones dirigidas que permiten conocer variedades locales.
La propuesta tambi茅n incluye una fuerte impronta gastron贸mica. Restaurantes y espacios dentro de los establecimientos combinan platos regionales con etiquetas propias, potenciando los sabores y promoviendo el turismo sustentable.
Sabores regionales y cocina de autor acompa帽an la experiencia en cada parada del recorrido.
Adem谩s, el entorno natural invita a complementar la visita con actividades al aire libre como caminatas, paseos en bicicleta o simplemente disfrutar del paisaje serrano.
Elegir este destino es optar por una experiencia diferente: m谩s cercana, menos masiva y con identidad propia. Ideal para una escapada breve, permite descubrir una faceta menos conocida del turismo nacional sin necesidad de viajar grandes distancias.
Una escapada distinta donde el vino, la naturaleza y la tranquilidad se combinan en un mismo viaje.