En tiempo donde la carne sufrirá importantes incrementos en su precio, un carnicero influencer dió a conocer cómo preparar las milanesas de una manera muy rica, y que no queden "rojas" tras la cocción, situación que hasta puede causar graves enfermedades.

A través de su cuenta @maritolaurens, el reconocido carnicero influencer compartió la publicación en la plataforma de la red social TikTok: "alguna vez compraste milanesas de carne preparadas y te quedaron todas rojas y eso sabés porqué, porque no me conocías a mí. Hoy te voy a enseñar, cuadrada mi favorita, qué vamos a hacer, vamos a pedirle, una sola milanesa, primero que a mi la milanesa no me gusta fina, pero que no la corte hasta el fondo, porque la vamos a hacer mariposa y te va a quedar una supermilanesa".

"Que no la corte hast el fondo y decile que la querés marposa, y una vez que la tenemos de esta manera, lo que vas a hacer es tirar sal a toda la milanesa la vas a presentar todo en una tabla, sí en una tablita de tu casa, en la mesada, la que tengas, poner perejil unos 30 gramos y dos dientes de ajo, todo esto lo vas atirar por arriba, no lo vas a tirar en el huevo todo por arriba y con la mano lo vas a mezclar, todo de una cierta manera", agregó el carnicero.

Siguiendo con la deliciosa explicación, el joven sostuvo que "lo vas a tirar una arriba de la otra para que vaya tomando el gustito de los dos aldos, ahora para un kilo de milanesa solamente necesitamos tres huevos nomás, una vez que lo tenemos y batimos los huevos, lo que hay que hacer es mojarla, y una vez hecho esto, la pasás por el pan rallado, la pasás de un lado y del otro, y ahí te va a quedarla milanesa super y recontra riquísima".

Hay que resaltar que no es la primera vez que Mario sube una historia en la red social TikTok, en la cual brinda algún tipo de consejo ya sea para preparar un buen plato con carne o bien recomendación para comprar un corte económico y rendidor.

El carnicero finalizó diciendo que "la milanesa cuando te queda roja es porque la hicieron de alguna carjne que ya había perdido el frío o cortes que usualmente no son para milanesa, te mando un abrazo grande los quiero mucho, tu carnicero amigo siempre".