Dos históricos restaurantes porteños bajaron sus persianas
El rey del vino y el trapiche
Dos restaurantes históricos del barrio porteño de Palermo decidieron casi simultáneamente cerrar sus puertas tras compartir la misma cuadra durante 22 años, producto de la difícil situación económica por la que estaban atravesando, en un contexto de estrictas medidas de emergencia sanitaria contra el coronavirus.
Se trata de los restaurantes El Trapiche y El Rey del Vino, dos locales gastronómicos emplazados sobre la calle Paraguay al 5000, los cuales se despidieron de sus clientes y dieron a conocer a través de las redes sociales que no continuarán en funcionamiento.
El Trapiche es el más antiguo de los dos bodegones y se encuentra ubicado desde 1989 en la esquina de Paraguay y Humboldt, en tanto que El Rey del Vino se anclaría en el barrio de Palermo en 1997, siendo dos lugares de habitual elección tanto por turistas como por gente de la zona.
A través de un extenso mensaje, El Trapiche se despidió, agradeció a sus clientes "por el eterno amor" y por "todo lo compartido, lo comido y lo soñado" a lo largo de todo el tiempo que ha permanecido el restaurante en la zona, "en un ciclo de más de 30 años".
"Los vi nculos que se han generado en esta historia componen a la gran familia que somos. Lo hemos concluido junto a los trabajadores que han representado al Trapiche hasta el u ltimo di a, ellos han sido muy comprensivos, nos han acompan ado y los acompan aremos", se resalta en el mensaje de despedida del restaurante para con sus empleados, de quienes se despidieron "a los codazos y hasta con lágrimas".
En el caso del Rey del Vino, también a partir de una publicación en sus redes sociales, hicieron hincapié en que tomar la determinación de cerrar "fue una decisión muy difícil", pero subrayaron que la "situación conocida por todos" los dejó en "una condición muy complicada".
En este sentido, remarcaron que a pesar de todos "los esfuerzos" no podrán seguir, agradecieron a todos los que los acompañaron "a lo largo de estos 22 años".

