El asado es una tradición innegociable para muchas familias argentinas, pero la situación actual obliga a buscar estrategias de consumo para defender el bolsillo frente a la parrilla. Un nuevo monitoreo de ofertas en las principales cadenas de supermercados revela hoy diferencias de precios que alcanzan hasta el 36% en productos clave para el ritual del fin de semana. Ante este escenario de precios móviles, los consumidores porteños combinan el uso de billeteras virtuales con un seguimiento estricto de las pizarras para sostener la costumbre de prender el fuego.

Los cortes vacunos más económicos de la semana

Si el objetivo principal es la carne vacuna, la oportunidad más destacada aparece en la tapa de asado. En supermercados, este corte cuesta hoy $9.999 el kilo, lo que representa una baja superior al 13% en comparación con su promedio semanal. Para quienes buscan la opción más barata en términos absolutos, la falda es la ganadora indiscutida: se encuentra a $6.759 el kilo en comercios.

Por otro lado, el corte tradicional de asado presenta su valor más competitivo a $10.285 el kilo, mientras que en otros establecimientos el precio sube por encima de los $11.000. Para platos alternativos que no requieren brasas, como los bifes a la criolla, la paleta registra una baja del 4,3% y se ubica en los $12.490.

Achuras y carbón: el dato del día para el parrillero

La gran sorpresa de la jornada está en las achuras, con descensos abruptos en productos específicos. El chorizo registra su valor más bajo de los últimos siete días y presenta una oportunidad imperdible en supermercados, donde el precio se desploma un 36,59% para quedar en $2.600 el kilo. 

Para completar la parrillada con los mejores precios del mercado, usted encontrará estas opciones:

• Morcilla: la opción más barata está a $2.590 el kilo.
• Chinchulín: baja casi un 20% y cuesta $5.879 el kilo.
• Provoleta: se consigue a $3.990.
• Carbón: se registran bajas del 25%, con un precio de $5.249 por bolsa.

La billetera digital como aliada del presupuesto

Para contrarrestar los incrementos en el mostrador, la billetera digital Cuenta DNI del Banco Provincia despliega promociones exclusivas durante todo el mes de febrero. Los usuarios acceden a reintegros que se acreditan en la cuenta vinculada en un plazo de hasta 10 días hábiles siempre que el pago sea con código QR o mediante la aplicación.

Estos son los beneficios vigentes que impactarán en su próxima compra:

• Supermercados: 15% de ahorro con un tope semanal de $6.000 por persona.
• Ferias y mercados: Se mantiene un 40% de descuento en puestos adheridos.
• Comercios de cercanía: ahorro del 40% en ámbitos educativos y barriales para equilibrar los gastos del hogar.