"Arbolitos" de jamón y queso con masa de tarta: una receta práctica y rica para la entrada de Navidad
Si todavía no sabés qué receta preparar para la entrada de la cena navideña, seguí las indicaciones de estos exquisitos "arbolitos" de jamón y queso. Se elaboran rápidamente en la cocina.
Faltan pocos días para la Nochebuena y son muchas las personas que todavía no decidieron qué van a cenar. Una idea simple, práctica y riquísima para la entrada es esta receta de "arbolitos" de jamón, queso y pesto, ya que se prepara enseguida en la cocina. Casi todos van a quedar encantados con el resultado tanto visual como en cuanto a sabor.
Se precisa principalmente una tapa de tarta, la cual se corta en tiras para luego darle la forma correspondiente. Este paso a paso "te salva" en cualquier momento, puesto que se pueden comer fríos y son bastante livianos, algo sumamente importante para las fechas en las que se espera comer un montón.
El detalle más interesante se encuentra en el extremo superior de los arbolitos, puesto que la estrella se puede lograr con un poco de queso. Además, quienes no son fanáticos del pesto tienen la posibilidad de reemplazarlo por otro aderezo o salsa como mayonesa o mostaza.
Ingredientes para elaborar los "arbolitos" navideños con masa de tarta- 1 o 2 tapas de tarta (si son hojaldradas, mejor).
- Pesto u otro aderezo a elección.
- Jamón cocido y queso en fetas.
- Queso duro o semiduro para las estrellas.
- Palitos de madera.
1. Colocar la masa de tarta sobre una superficie plana y pincelar con el pesto o el aderezo elegido.
2. Ubicar alrededor de seis fetas de queso y cuatro de jamón cocido por encima.
3. Cortar tiras largas que luego serán los arbolitos.
4. Doblar las tiras como si fuera un acordeón, con el objetivo de que el relleno y la masa se vean de forma intercalada.
5. Clavarles un palito de madera en el centro, a lo largo y para mantener la forma lograda.
6. Sobre una bandeja apta para horno, poner los arbolitos y cocinarlos a temperatura fuerte.
7. Una vez que estén cocidos y dorados, sacarlos y dejarlos enfriar unos minutos.
8. Cortar pedazos de queso en forma de estrella y poner uno en cada extremo superior de cada arbolito.
9. Servir y disfrutar.
Cabe aclarar que con esta misma receta se pueden realizar otras formas y recortes, con el objetivo de que queden lindos a la vista y den más ganas de comerlos. Incluso, otra opción es llevar a cabo una versión dulce con algún relleno que no sea tan líquido, como por ejemplo, dulce de membrillo.
