Recetas "por dos mangos": sabrosas alitas de pollo con arroz yamaní y cebollas caramelizadas
¡Qué lindo es comer rico y barato! Las recetas como éstas son difíciles de conseguir, pero no imposibles. Para almorzar o cenar como reyes, probá este plato con alitas de pollo súper completo y bien sencillo de preparar.
¿Existe la solución para esos días en los que el bolsillo aprieta pero no se quiere comer lo mismo de siempre? Existe. Claro que se puede innovar en la cocina sin necesidad de gastar de más, y por sobre todo, que el resultado sea un plato verdaderamente exquisito.
Así lo demostró una vez más Paulina Cocina, la reconocida influencer cocinera que se ganó el corazón de miles de millones de personas por sus recetas y su amigable y coloquial forma de explicarlas.
La youtuber suele realizar especiales de cocina en su canal donde cuenta cómo realizar preparaciones ricas y fáciles y sin tener que derrochar un dineral, razón por la cual muchos adoran seguir sus consejos una vez que descubren los grandiosos resultados en sus mesas.
Poco tiempo atrás, Paulina –quien en realidad se llama Carolina Puga- recomendó comprar alitas de pollo, una de las opciones más económicas y versátiles para incluir en el recetario diario. Un kilo basta para realizar un abundante y suculento plato lleno de proteínas, y en la actualidad no se gasta más de $150.
Para dar un ejemplo de las bondades de este corte, la influencer compartió una receta muy original, saludable, económica y sencilla para realizar en los mediodías o noches: la receta de unas alitas de pollo al horno marinadas acompañadas con unas cebollas caramelizadas y arroz blanco yamaní. No te pierdas este paso a paso:
Alitas de pollo con arroz: recetaIngredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 400 gr arroz yamaní cocido
- 1 tomate
- 2 cebollas
- 1 morrón
- 3 ajos
- sal
- pimienta
- salsa de soja
- 2 cdas de azúcar mascabo
- aceite de oliva
- azúcar
- 1 pan
Procedimiento:
Fuente: Paulina Cocina
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