Los precios del kilo de pan y de los productos panificados subirán en los próximos días entre el 20% y el 25%, calculó el presidente de la Federación Industrial Panaderil bonaerense, Raúl Santoandré.

“Debido a los aumentos en las materias primas, indefectiblemente desde esta semana quizá ya en algunos lugares el precio del pan sería de $240 a $300 de acuerdo con la zona y la elaboración. No nos queda otra alternativa”, explicó Santoandré.

En algunos comercios el precio del pan sería de $240 a $300 de acuerdo con la zona.

Justificó el alza al destacar que “en las últimas semanas hubo aumentos en el combustible, en los servicios y muchas de nuestras materias primas”.

Asimismo, el referente del sector argumentó: “Los huevos, por ejemplo, en diez días aumentaron un 30%, el azúcar un 33%, los plásticos, el papel el 10% y la levadura un 35%. Es inevitable para nosotros tener que trasladar esos aumentos a nuestros precios”. Por otra parte, recordó que mantuvieron el precio del pan desde octubre de 2021.

Para Santoandré, “es una situación que duele, porque sabemos que no puede faltar el pan en la mesa de ninguna familia argentina”. “Por eso siempre colaboramos con todo lo que podemos, pero la realidad es que los aumentos de precios son desmedidos y si no aumentamos también nosotros, muchas panaderías no podrán abrir”, advirtió. “Evidentemente, nadie controla los precios, porque de otra forma no se explica esta situación”, destacó.