El verano representa una de las estaciones más atractivas para disfrutar, no solo por la llegada de las vacaciones sino para hacerlo en la ciudad con diversas actividades, pero hay un factor que hay que tener muy en cuenta y se trata del fenómeno del golpe de calor, que puede acarrear algunos problemas para nuestra salud.

Para saber concretamente cuáles son flagelos que puede causar las altas temperaturas, es que Cronica.com.ar dialogó con la doctora Valeria El Haj (M.N. 99.291), quien argumentó que “cuando el calor es extremo, el cuerpo no puede enfriarse adecuadamente mediante el sudor e incluso puede llegar a dañar algunos órganos vitales de forma transitoria o permanente, de allí que su identificación y tratamiento serán de suma importancia”.

Un punto importante tiene que ver con los síntomas que presenta un típico "golpe de calor", y es clave saber cuáles son: sensación de calor sofocante, sed intensa y/o sequedad en la boca, calambres musculares, cansancio o debilidad, dolores de estómago, inapetencia, náuseas o vómitos, dolores de cabeza, irritabilidad o llanto inconsolable en los más pequeños y mareos o desmayos.

Y también hay que prestar suma atención a los grupos de riesgo que son más vulnerables a las altas temperaturas, y ellos son las embarazadas, infantes, adultos mayores y aquellas personas que tienen ciertas patologías que podrían complicar el cuadro con el calor. De hecho, en el caso de los bebés hay que monitorear que la piel muy irritada por el sudor en el pecho, cuello, axilas, pliegues del codo y la zona del pañal.

Hay que resaltar que la exposición continua al sol puede desembocar en el fotoenvejecimiento, daño retiniano solar, cáncer de piel, sofocamiento por calor e insolación, deshidratación leve y calambres por sudoración excesiva, con lo cual la facultativa recomendó que "hay que dormir al menos ocho horas diarias, ya que según las apreciaciones científicas, está probado que el buen sueño es fundamental para mantener el ritmo biológico, y que se activen adecuadamente los mecanismos de limpieza del organismo, ya que también se sabe que si se duerme mal no se logra bajar de peso".

Siguiendo con los consejos médicos, la profesional agregó los siguientes:

1) Usar ropa holgada, clara y liviana: ya que usar demasiada ropa, oscura, gruesa, muy ceñida no permite el enfriamiento necesario del cuerpo.

2) Protegerse contra las quemaduras solares: se recomienda protegerse del sol con sombrero o gorra de ala ancha, gafas de sol, ropa cubritiva y protector solar con factor de protección mayor a 30 FPS mientras se está al aire libre, aplicándolo generosamente cada dos horas o luego de nadar o sudar.

3) Beber mucho líquido: se recomienda tomar líquido cada 30 minutos, aunque no se tenga sed, y cada 10 minutos mientras se realiza actividad física con calor, evitando las bebidas con mucha cafeína o azúcar, muy frías o calientes. Es importante asegurarse de que el agua sea segura, preservada en botellas limpias y frías. En el caso de los bebés, se recomienda aumentar la frecuencia de la lactancia.

También se debe evitar la permanencia prolongada en vehículos estacionados al sol: ya que la temperatura y la humedad dentro del automóvil se elevan muy rápido. Reducir la actividad durante los momentos más calurosos del día: evitar las actividades extenuantes, aumentar la hidratación y descansar en lugares frescos al mediodía.

En esta tempirada mucha gente tiene ganas de "bajar unos kilos" y verse bien en forma, pero hay que tener cuidado con el shock de calor, por eso, hay que mantenerse bien hidratado antes, durante y después de la realización del ejercicio, realizar ejercicio físico a primera hora de la mañana o última de la tarde y evitar la exposición directa al sol, usar ropa clara y liviana que permita una adecuada transpiración y usar protectores solares.

Finalmente, la alimentación liviana es clave para evitar atracones y mantener el organismo equilibrado, con lo cual en las colaciones entre las comidas, las frutas son la mejor opción, también se puede mezclar la pasta con ensaladas, como fideos hervidos mezclados con tomate, albahaca, queso parmesano, aceite de oliva y pollo en trocitos, o también se puede consumir un sándwich de pan integral con tomate, pollo, rúcula, cebolla, mayonesa o salsa golf. Otra buena opción es comer una picada con calamar, merluza, langostinos o berberechos con aceitunas, tomates, zanahoria y frutos secos.