Con la fecha celebratoria del Día del Padre tan encima, que será celebrada el domingo próximo, las familias multiplican las búsquedas de eventuales regalos, en procura de encontrar ofertas que no impacten tanto en los bolsillos: todo se encamina a sorprender a los papás y pasarla lo mejor posible.

Pero la realidad económica del país no contribuye. La inflación de mayo último fue de 7,8% y se ubicó así 0,6 puntos porcentuales por debajo del dato de abril pasado. Apenas se trató de una leve desaceleración ya que, de esta forma, la variación de los últimos 12 meses fue de 114,2%, según informó el miércoles último el INDEC en la nueva publicación del Índice de Precios al Consumidor (IPC).

Una buena alternativa que se presenta para celebrar el domingo en familia y no caer en gastos excesivos es regalar a los papás un desayuno. En ese sentido, Crónica efectuó un relevamiento de las variantes que se ofrecen en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA). Los distintos tamaños y precios que hay, además de las diferentes líneas gastronómicas, como la orgánica y la artesanal.

Además, una joven del sur del conurbano contó a este medio cómo atravesó la búsqueda de precios accesibles y reveló la solución económica que encontró ante la imposibilidad de compra.

 

Cajas de distintos tamaños y precios

Se puede encontrar una caja chica que incluye dos blends de té, una minicake a elección con un cartel de "Papá", un croissant casero relleno de jamón y queso, dos scons de queso y dos alfajores con masa de almendras. Se la vende a $6.900

El box grande de esa propuesta agrega dos macarons, dos cookies de chocolate y un minibudín de limón con frutos rojos. El costo de se va a $9.500

Una versión artesanal

También por $9.500, se puede acceder a una propuesta artesanal, que incluye una minitorta, un lemon pie, ensalada de frutas, medialunas, sándwiches de miga, masitas secas, bizcochitos, alfajorcitos de Maizena, una porción de brownie, una barrita de cereal, bombones, jugo, caramelos y una taza con infusiones.

Una opción "orgánica"

En el mercado de la comida orgánica también existen opciones para el domingo próximo. Son productos elaborados que tienen en cuenta las condiciones de calidad del suelo, las prácticas de crianza de animales, control de malezas, uso de sustancias naturales y métodos biológicos de agricultura y cultivo.

Hay preparaciones elaboradas con productos de estación, sin conservantes ni aditivos. Se ofrece un box para desayuno que no trae muchos componentes, pero éstos sí guardan todos los cuidados reclamados por el paladar orgánico: saquitos de té, un jugo verde, un yogur natural con granola casera y dulce de leche, un croissant, un budín y una cookie o muffin. Todo por $4.200.

"Súper brunch"

Para quienes buscan una rica comida que se ingiera a media mañana en sustitución del desayuno y almuerzo, se ofrece un súper brunch que combina lo mejor de la panadería y la pastelería artesanal. Consiste en una variedad de delicias como scones de parmesano, queso azul y panceta, sándwiches de jamón crudo con stracciatella y pesto, otros de pollo horneado en láminas con tomate asado y lechuga y una degustación de tortas, además de alfajorcitos sablée, una mini tarta y café molido colombiano. Se vende a $10.500

También hay una variante gastronómica en esta línea para los papás inclinados por la comida orgánica. Un box de brunch trae saquitos de té, un yogur natural con granola casera, jugo verde, pan de campo, 500 gramos de fetuccinis caseros, pesto clásico, una emulsión de berenjena y una botella de vino. Se ofrece a $11.000.

 

Elegir un regalo: un desafío

Un reciente reporte de la Cámara Argentina de Comercio Electrónico (CACE) sobre los hábitos de consumo por el Día del Padre reveló que el 67,3% de los encuestados investiga los productos de interés antes de comprarlos.

Deborah es una joven del partido bonaerense de Almirante Brown que podría encajar en ese porcentaje. Se entusiasmó con sorprender a su papá el domingo próximo con un desayuno para degustar junto a él y el resto de su familia, pero la crisis económica del país, caracterizada por una inflación que no da respiro, le puso un límite infranqueable. 

"Decidimos comprar un desayuno para mi papá y nos pidieron cerca de $10.000", contó este viernes la piba en diálogo con Crónica. Y, acongojada, agregó: "Somos tres hermanos. Muchos para desayunar el domingo".

No obstante, el amor por su papá es más fuerte que cualquier obstáculo económico. "Optamos por comprar un surtido de masas secas o finas, y algunas facturas o una torta", relató Deborah.

"Gastamos menos y hay más variedad para una familia grande. Además, si sumamos el desayuno a los otros regalos, es un montón. Preferimos gastar más en algún regalo lindo específicamente para mi papá, y al desayuno armarlo nosotros", finalizó la joven al tiempo que sonreía con el alivio de tener un plan para la fecha tan esperada, ya prácticamente en el inicio del fin de semana extra largo.