"MasterChef Celebrity" llega a la recta final: una carne con trampa define a los primeros finalistas
Seg煤n La Pavada de Diario Cr贸nica, los cuatro sobrevivientes de la competencia se enfrentan a un plato de alto riesgo culinario. Dos quedan afuera y el sue帽o de los 50 millones sigue en juego.
"MasterChef Celebrity" va llegando a la final con mucho suspenso. El domingo 15 de marzo, luego de que Wanda Nara confirmara el romance entre Ian Lucas y Evangelina Anderson, Emilia Attias fue eliminada, mientras que el resto se meti贸 en la semifinal del reality de cocina. Tras ello, ahora se espera que los cuatro sobrevivientes cocinen un plato muy complejo. La competencia est谩 que arde y cada minuto cuenta para los famosos que sue帽an con llevarse el premio mayor.
Seg煤n La Pavada de Diario Cr贸nica, tal lo anticipado, hoy en "MasterChef Celebrity" con Wanda Nara comienza a jugarse la final con los 4 que van a cocinar un cordero que el jurado Donato de Santis, Germ谩n Martitegui y Dami谩n Betular tiene que evaluar y de cara a su juicio, se elimina a dos. En juego est谩n Turco Husa铆n, "La Reni" Gonet, Ian Lucas y Maxi L贸pez, que quedaron luego de ir "bajando" a 24 participantes desde que arranc贸. El ganador o ganadora se lleva los 50 millones de pesos, un premio que ya hace agua la boca de m谩s de uno.
El desaf铆o del cordero no es cualquier cosa. Cocinar esta carne tiene sus ma帽as: el punto exacto es clave porque si se pasa, queda seca y gomosa, y si queda cruda, directamente no pasa el filtro del jurado. Adem谩s, hay que lidiar con ese sabor intenso que tiene, que a muchos les encanta pero que puede jugar una mala pasada si no se equilibra con los ingredientes justos. Lim贸n, romero, vino blanco, todo suma para domar el famoso "tufo" del cordero y que quede en su punto justo.
Otro tema es la t茅cnica seg煤n el corte. El costillar o el lomo piden cocci贸n r谩pida y fuego fuerte, mientras que la paleta o el cuello necesitan horas de cocci贸n lenta para romper el tejido y que quede tierno. Si los participantes se confunden y mandan un corte duro al horno r谩pido, est谩n al horno ellos. Por eso, la decisi贸n de c贸mo encarar el plato es casi tan importante como la cocci贸n misma. Y con el reloj en contra, cualquier error se paga caro.
Adem谩s, est谩 el tema de la distribuci贸n del calor en la pieza entera. Si el hueso est谩 muy fr铆o al empezar, el calor no penetra bien y te puede quedar crudo por dentro. Por eso, los cuatro famosos van a tener que estar m谩s atentos que nunca a cada detalle. El martes 17 se conocer谩 a los dos finalistas, pero antes, dos de ellos dir谩n adi贸s al sue帽o de los 50 millones. La presi贸n est谩 al m谩ximo y el cordero, lejos de ser un plato noble, puede convertirse en una verdadera trampa mortal para cualquiera que se conf铆e.