Orgullo quilmeño: un alfajor fue premiado en el Campeonato Argentino

“Orenseâ€, alfajor de Bernal, fue galardonado como el Mejor Alfajor Industrial de Argentina en el Campeonato Argentino del Alfajor 2024.  

Los más de 350 alfajores presentados en el campeonato abarcaron una amplia variedad de sabores y texturas. Las 18 categorías incluyeron desde el clásico chocolate negro hasta opciones saludables y de confitería. Entre las categorías destacadas se encontraban: chocolate negro, de chocolate blanco, frutal, textura, relleno, saludable, de tres capas, simple, de confitería, industrial, regional, emprendedor, de maicena, glaseado y envolvimiento.

El evento se llevó a cabo días atrás en el Predio Municipal de Exposiciones del Parque de la Estación, en Avellaneda. Tras la premiación, los creadores de Orense manifestaron en redes sociales: “No nos alcanzan las palabras de agradecimiento a todos por confiar en nosotros. A nuestros clientes fieles, a nuestros distribuidores, a todos los chicos que trabajan día a día con nosotros para elaborarlos y sobre todo a la familia que siempre está. Sin la familia no se podría lograr todo estoâ€.

Esta empresa oriunda de Quilmes, fundada en 2013, comenzó con una producción artesanal pero a partir de su crecimiento, en 2015 se industrializaron. En 2019, alcanzaron el premio al mejor alfajor de chocolate en la Fiesta Nacional del Alfajor, siendo su primer galardón gastronómico.

 

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