Se acerca la hora del almuerzo y si todavía no definiste qué vas a cocinar, no podés perderte esta receta para elaborar en muy poco tiempo. Mirá cómo hacer marinera de carne, un plato tradicional del Paraguay, que se destaca tanto por su exquisito sabor como por su rápida y sencilla preparación.

Al no tener demasiadas complicaciones, esta receta es ideal para disfrutar durante la semana cuando no se disponga de mucho tiempo libre. Además, debido a su fácil conservación, muchos optan por cocinar en cantidades y distribuir las porciones en varias comidas y diversos acompañantes.

La marinera de carne, si bien se distingue como un plato popular de la comunidad paraguaya, tuvo sus orígenes en Francia. Se trata de una especie de “escalope” o “milanesa”, que se prepara a base de carne vacuna, se cubre de condimentos y se fríe.

En esta oportunidad, podrán conocer los mejores trucos para cocinar esta receta y disfrutar un rico plato con tus familiares o amigos ¡Seguí los pasos!

Para elaborar el tradicional plato paraguayo, deberá contar con los siguientes elementos: 1 kg de carne de vaca; 3 huevos; 300 ml o una taza de leche; 500g de harina; 2 dientes de ajos picados; cebollita de verdeo; un litro de aceite para freír; jugo de limón y ralladura; sal, pimienta y comino, a gusto personal. Las cantidades dependerán de cuantos platos desee cocinar.

El paso a paso para elaborar marinera de carne.