El huevo es uno de los alimentos indispensables en nuestra dieta y por este motivo siempre es bueno tener una alternativa para preparlo así nos aporta toda su proteína.

En esta oportunidad, la estrella de la receta es el huevo poché. Una forma diferente de hacerlo que no solo te va a sorprender sino a fascinar.

Este plato, oriundo de la cocina francesa, tiene 155 calorías, se hace en 5 pasos y menos de 5 minutos. Conocé los ingredientes y el paso a paso para hacer un sencillo para exquisito huevo poché al microondas.

Podes comerla con una tostada, sobre una milanesa, asi directo o en la preparación que preferías.

Ingredientes del huevo poché al microondas para 1 persona

• 1 huevo
• Vinagre de manzana (puede ser otro)
• EXTRAS: sal al gusto y Pimienta negra al gusto

Paso a paso cómo hacer huevo poché al microondas

Llenar un vaso o taza (apto para microondas) con agua y calentar 1 minuto o 1.30 dependiendo de la potencia (no hace falta que hierva)

Luego, agregar al agua, tres cucharaditas de vinagre de manzana o el que tengamos en casa. Atención, no poner más porque le dará ese sabor al huevo

Ahora, echamos el huevo dentro del vaso. Importante: si se cae cáscara dentro hay que sacarla

Por último, volvemos a poner el vaso en el microondas y le damos un tiempo entre 40 segundos y 1 minuto, siempre dependiendo de la potencia del electrodoméstico

A escurrir el agua y saborear este manjar. Recorda que además de simple, le podes poner sal, pimienta negra o el condimiento que más te agrade. A probar!  

EXTRAS

• Si luego de un máximo de 1.30 minutos el huevo no está cocido, colocar un plato sobre el vaso y dejarlo reposar en la mesada para que continue el proceso. Al minuto, revisar si quedó en su punto.