Un ojo de la cara: llenar el changuito en el supermercado cuesta $900.000
El costo de la canasta de alimentos y bebidas para una familia tipo subió hasta 3,9% en diciembre, de acuerdo a un relevamiento.
Durante diciembre, las familias argentinas precisaron cerca de $900.000 para llenar el changuito en el supermercado, aunque los valores presentaron modificaciones significativas según la provincia. De acuerdo con un relevamiento privado, el costo de la canasta de alimentos y bebidas para un hogar tipo -integrado por dos adultos y dos menores- registró aumentos promedio de entre 2,6% y 3,9% en las distintas regiones del país.
Las subas más pronunciadas se observaron en San Juan (3,9%), Salta (3,7%), la provincia de Buenos Aires (3,5%), Corrientes (3,3%), San Luis y Catamarca (3,1%), y Jujuy y La Rioja (3%). En contraste, Formosa mostró la menor variación, con un incremento de apenas 1,3%.
El informe, realizado por la consultora Analytica, busca representar una compra mensual de clase media a partir de precios relevados en los principales supermercados online del país. Para asegurar la comparabilidad entre regiones, se mantuvieron constantes las marcas y tamaños de los productos incluidos.
Al igual que en meses anteriores, la Patagonia encabezó el ranking de los changuitos más caros. Santa Cruz lideró con un costo total de $890.350, seguida por Chubut ($876.576), Río Negro ($863.809), Tierra del Fuego ($860.986) y Neuquén ($840.602). Los precios más bajos se registraron en Formosa ($783.302), el conurbano ($795.370) y CABA ($796.000).
Igual, el informe advierte que un menor costo del changuito no implica necesariamente un mayor poder adquisitivo. En el NEA, por ejemplo, la canasta representa el 29,1% del ingreso combinado de dos salarios promedio, mientras que en la Patagonia -pese a los precios más elevados- el esfuerzo relativo es menor, ya que equivale al 15,6% de ese mismo ingreso. Esta diferencia se explica, en parte, por niveles salariales más altos en el sur del país.
Dentro de la canasta, el rubro carnes fue el que registró los mayores incrementos, con subas de entre 10% y 15% en casi todas las provincias. Las galletitas de agua, que en noviembre habían mostrado bajas en varias jurisdicciones, registraron aumentos generalizados en diciembre, con subas de entre 3% y 6%.
En cuanto a los huevos, el precio de la docena se mantuvo estable en la mayoría de las provincias. Sin embargo, se registraron bajas en CABA (-3,1%), el conurbano (-1,8%), Entre Ríos (-1,6%) y el interior de la provincia de Buenos Aires (-0,8%).

