Así es la hamburguesa más cara del mundo: qué tiene y cuánto vale
La delicia gourmet fue agregada hace poco al libro de los récords Guinnes. La acción solidaria de su creador, el chef Robbert Jan De Veen, tras el cimbronazo de la pandemia.
Las hamburguesas están asociadas a la comida chatarra, con ingredientes no tan saludables que ni por asomo son tomados como un plato gourmet exquisito.
Pero todo fue evolucionando y su máxima expresión es la "Golden Boy", que está lejos de ser el premio que se le otorga al mejor jugador joven de cada temporada en el fútbol, sino es el nombre que se le asignó a la hamburguesa más cara del mundo.
Para aquellos que quieran disfrutar de esta delicia, deberán abrir sus bolsillos y gastar unos 5000 euros, o sea, más de un millón de pesos argentinos.
El creador de esta "obra" es nada menos que el famoso chef Robbert Jan De Veen, dueño del restaurante holandés De Daltons. El mismo está ubicado en la localidad de Voorthuizen, Países Bajos.
Esta delicia se sumó recientemente en el Libro Guinness de los Récords e incluye algunos de los ingredientes más lujosos y caros.
Entre otras cosas, contiene dos láminas de oro,
más allá de trufas blancas, caviar Beluga, queso Cheddar de Wyke Farms, Whisky de Macallan Rare Cask y carne de vacuno wagyu A5 entre otros. Su tamaño regular es de unos 15 centímetros pesa alrededor de 800 gramos.
Además, la carne utilizada en 100% Wagyu,
la mesa del pan incluye champagne Dom Pérignon, congrejo real de Alaska, jamón ibérico español y aros de cebolla empanados en panko japonés.
De Veen también sufrió el azote de la pandemia del coronavirus y trató de rebuscárselas para cambiar su presente y menguar las consecuencias.
Así fue cuando en un día de inspiración plena diseñó esta hamburguesa, que le permitó estar en libro de Guinnes de los Récords de 2021.
Los ingresos son importantes y por eso,
decidió donar parte del dinero para comprar mil paquetes de comidas para los más necesitados.
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