ANMAT prohibió una marca de aceite de oliva por diversas irregularidades
El ente de control estatal advirtió que no puede identificarse el origen y establecimiento elaborador del producto, por lo que prohibió su producción y comercialización en el país.
Por medio de una publicación en el Boletín Oficial, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración y venta en el país de un aceite de oliva que presentaba irregularidades en su rotulado y cuya procedencia no pudo ser acreditada.
Luego de una investigación por parte del ente de control estatal, este encontró irregularidades en el producto y determinó que no puede identificarse su origen ni el establecimiento elaborador, por lo que quedó vedada su producción y comercialización en el territorio nacional.
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La decisión quedó formalizada a través de la Resolución 510/2026, publicada en el Boletín Oficial, donde se detalla que el producto no pudo ser vinculado "en forma fehaciente y clara" con un establecimiento determinado. Según se informó, era comercializado por una firma que no lo producía ni contaba con la habilitación correspondiente.
La medida alcanza al producto rotulado como: "Aceite de oliva virgen extra, Clásico, marca Nucete, Cont. Neto 500 ml, L. C5-243003, FAB. JUN-2025, VAL. JUN-2026. Elaborado y Fraccionado por San Juan de los Olivos. RNE 18-002065 - San Juan - Argentina. Para: Agro Aceitunera S.A, RNE N° 12000041, RNPA N° 18-012138. Expectación F. de Avila S/N - Aimogasta - La Rioja - Argentina".
¿Qué arrojó la investigación de la ANMAT?
La investigación se inició a partir de la intervención del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), que puso en duda la autenticidad del artículo. A través de su Departamento de Vigilancia Sanitaria y Nutricional, el organismo solicitó a la empresa titular de la marca que confirmara si el aceite denunciado era apócrifo y que precisara las diferencias con el producto genuino.
El elaborador legítimo informó que no fabrica el producto investigado y desconoce su origen y contenido, además de señalar inconsistencias visibles en el envase, y con esos elementos, la ANMAT lo declaró ilegal.
Además, en la disposición oficial se remarca que, al no poder identificarse con claridad el establecimiento productor, el aceite no podrá ser elaborado, fraccionado ni comercializado en ningún punto del país. Asimismo, se advirtió que los alimentos que carecen de registros no permiten garantizar su trazabilidad, condiciones de elaboración ni niveles adecuados de control, lo que compromete su inocuidad.
El Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria del INAL recomendó la prohibición total del producto "a fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales".
¿Qué es y para qué sirve la ANMAT?
En el desarrollo de sus funciones, la ANMAT establece normativas, realiza inspecciones y ejerce vigilancia sanitaria. Estas acciones son fundamentales para garantizar que los productos relacionados con la salud y alimentación disponibles para la población argentina sean confiables y seguros.
Así, la institución juega un rol crucial en la protección de la salud de los consumidores, brindando confianza y seguridad a la sociedad argentina respecto a los productos consumidos diariamente.

