Se acerca el fin de semana y las ganas de comer algo rico aparecen. Las opciones, varias: desde algo con carne como puede ser un asado o unas milanesas, hasta algo que no tenga, como puede ser un buen plato de pastas. 

También, lógicamente, aparece la opción de la pizza, una de las comidas favoritas de los argentinos. En este caso, te enseñaremos una receta súper rápida y sencilla que te sacará de muchos apuros. La clave de esta elaboración es que no lleva harina, tiene muchísimo sabor y no requiere prender el horno en estos días de calor.

Ingredientes para hacer una falsa pizza sin horno

Para la masa

• 1 huevo
• 3 cucharadas de avena
• Sal
• Orégano
• Ajo en polvo al gusto
• Toppings
• Salsa de tomate
• Queso fresco o muzzarella
• Tomate
• Albahaca

 

El paso a paso para preparar la falsa pizza sin horno

En primer lugar, se debe preparar la masa: para eso colocar todos los ingredientes de la misma en un bowl y mezclarlos bien, hasta que se forme una pasta.

Luego pasar la pasta a un sartén y llevarlo al fuego para que se caliente. (Te vas a dar cuenta de que es momento de darle vuelta cuando comiencen a salir burbujas por abajo)

Una vez que se da vuelta, colocar los toppings de esta receta. Se puede usar lo que quieras, pero recomendamos que coloques una base de salsa de tomate para darle el toque característico de pizza.

Después de la salsa, colocá el queso cortado en cubos y tapá la sartén por unos 2 minutos. Mientras, cortá el tomate y pasado los 2 minutos tenés que poner el tomate por encima de la pizza. Cociná por 2 o 3 minutos más y apagá el fuego.

Antes de servirlo colocá unas hojas de albahaca fresca y listo, la receta está terminada y lista para disfrutar.

3 postres fáciles, ricos y frescos para combatir el calor

Argentina está atravesando una dura ola de calor que supera los 30 grados y no hay dudas de que la comida se convierte en un arma de doble filo porque muchos de los platos que se suelen hacer son pesados y en algunos casos nos obligan a estar frente a la cocina por un largo rato. Disfrutar de un caluroso día de verano puede ser más llevadero si es acompañado por un menú frío y refrescante, por eso te recomendamos tres postres fáciles y refrescantes para aliviar la temperatura. 

Cuando llega el verano y los días se vuelven un tanto molestos por el calor, la mejor opción es comer alimentos ligeros que además de ser muy coloridos, son ricos en agua, por lo que son una buena opción para hidratarnos. Si querés incorporar frutas de estación, hay muchas preparaciones con pocos ingredientes y caseras que no te podés perder. Conocelos, acá