Sin duda alguna, el helado es el postre más refrescante de la temporada de calor, así que no hay mejor idea que aprender a realizar uno casero. Las principales razones son que todo lo hecho en casa es más rico, más barato y sano.

 

El mejor helado casero de frutas y leche Información de la receta

• Tiempo de preparación: 20 minutos.
• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Porciones: 3.

Ingredientes para realizar un helado refrescante y delicioso

• 125 g de Leche condensada
• 150 g de frambuesas congeladas
• 150 g de arándanos congelados

 

Paso a paso para realizar un helado casero de frutas y leche

Congelar la leche condensada.

Triturar en la minipimer o en la licuadora los tres ingredientes juntos. (Leche condensada, frambuesas y arándanos)

Si el vaso es pequeño, hacerlo en dos veces, o añadir la leche condensada y una parte de la fruta e ir añadiendo en resto en 2 o 3 veces.

Debe quedar una textura cremosa perfecta para consumir en momento. Si se deshace un poco, hay que congelar un rato más o hasta el momento de consumir. Por último, solo resta disfrutar de este postre que es amado por los más chicos y los adultos.