Preparar un pan trenzado relleno puede ser una experiencia tan deliciosa como entretenida, especialmente cuando se combina con ingredientes como jamón y queso. Esta receta, sencilla, pero llena de sabor, es perfecta para reuniones, meriendas o simplemente para disfrutar en casa. Además, permite experimentar con distintos rellenos para adaptarla a todos los gustos.

Si todavía no sabés qué preparar para las Fiestas, puede ser una gran alternativa para disfrutar en la merienda en Navidad o Año Nuevo.

El pan trenzado es una receta típica judía, cuyo nombre original es Jalá, y suele prepararse en festividades como Shabat. Por supuesto, el mundo de la gastronomía permite reinventar recetas y adaptarlas a otros sabores, es por ello que en esta oportunidad te contamos cómo hacer esta trenza de pan con el toque diferente del relleno de jamón y queso para que puedas sorprender a todos en la merienda.

• 500 g de harina 0000.
• 10 g de sal.
• 1 cucharada de azúcar.
• 7 g de levadura seca (o 25 g de levadura fresca).
• 50 ml de aceite de oliva o girasol.
• 250 ml de agua tibia o leche tibia (si lo hacés con leche, la masa te quedará más tierna).

• 150 g de jamón cocido.
• 150 g de queso mozzarella o cremoso.

 Seguí los pasos para hacer esta riquísima receta de pan trenzado.

 Podés rellenar este pan con lo que más te guste.

• Aromas extra: Agregá hierbas secas como orégano, tomillo o romero a la masa para un sabor más intenso.
• Rellenos alternativos: Si querés variar, podés usar diferentes tipos de quesos, salame, panceta, aceitunas, espinaca con ricota o incluso una mezcla dulce como crema pastelera.
• Textura más crocante: Espolvoreá semillas de sésamo, girasol o amapola sobre el pan antes de hornearlo.
• Sumale el toque a tu presentación: Usá queso rallado sobre la trenza antes de hornearla para darle un toque dorado irresistible.