Los bombones con chocolate y pasta de maní son un clásico en Argentina, y hay que admitir que son pocos a los que no les gusta. Al ser pequeños, en más de una ocasión hemos terminado comiendo varios de estos, sin siquiera darnos cuenta.

Su sabor único hace que se destaque del resto de los dulces, y suele ser una golosina que varios comprar a diario. Sin embargo, pocas veces alguien se ha detenido a pensar de qué están hechos estos riquísimos bocadillos.

Por lo general, este tipo de bombones se compran en cualquier quiosco o pastelería. La gran mayoría, nunca se ha puesto a hacerlos con sus propias manos, ya que no sabrían ni por donde empezar.

Para sorpresa de muchos, este exquisito chocolate no lleva más que tres ingredientes, y tampoco hay que ser ningún experto en la cocina para lograr un buen resultado.

En unos pocos pasos, tendremos listo este dulce tan típico de los argentinos. Para aquellos momentos en los que necesitamos comer algo dulce, pero no tan grande, este chocolate es la opción ideal.

Se trata de una receta supersimple, que lleva una base de chocolate con leche, un centro de chocolate blanco y otra capa de chocolate con leche. Además, cada capa lleva un porcentaje de pasta de maní para suavizar la consistencia y darle ese sabor tan particular.

 

Receta de bocaditos caseros: el paso a paso

- En primer lugar, derretir en diferentes recipientes el chocolate cobertura con leche y el chocolate cobertura blanco, ambos cortados en pedacitos. Para derretirlo podemos meterlo al microondas durante 30 segundos, sacarlo y revolver, repitiendo ese proceso hasta que esté derretido por completo.

- Luego, agregarle 2 cucharadas (100 gramos) de mantequilla de maní al chocolate con leche, revolviendo hasta que esté bien integrado.

- Por otro lado, agregarle solo 1 cucharada (50 gramos) de mantequilla de maní al chocolate blanco. De la misma manera, revolver también hasta integrar correctamente.

- Forrar un molde en papel film.

- Colocar la mitad del chocolate con leche en el molde y llevar al freezer por 5 minutos.

- Una vez hecho esto, agregar todo el chocolate blanco y llevar nuevamente al freezer, durante 5 minutos nuevamente.

- Para ir terminando, agregar el resto del chocolate negro, y llevar luego a la heladera por, aproximadamente, 20 minutos.

- Por último, desmoldar, quitar el papel film, cortarlo, y ya estarán los bocaditos Marroc terminados.

Ingredientes

- 200 gramos de chocolate cobertura con leche.

- 100 gramos de chocolate cobertura blanco.

- 150 gramos de mantequilla de maní casera o comprada.