Delfina Varni es recordada por los fanáticos de Chiquititas como uno de los personajes más malvados del programa y por ser la actriz principal en la película infantil "El Ratón Pérez". Pese a sus buenas encarnaciones que realizo a lo largo de 10 años de carrera, la joven desapareció de los medios. 

No cabe duda que Cris Morena es la productora de contenido infantil- juvenil televisivo más importante de Argentina. Con cada serie logró marcar más de una generación. Además, supo tener un gran ojo para elegir a los mejores intérpretes de cada una de las historias que creo. Su productora fue cuna de artistas, muchos de los actores y actrices que ella formó hoy son reconocidos a nivel mundial por su talento. 

A pesar del éxito y la fama, muchos jóvenes deciden terminar con la actuación y seguir una vida bajo perfil. Muchos aseguran que después de tanto trabajo y exposición, desean descansar y profesionalizarse tanto en la profesión como en otros ámbitos. 

Delfina Varni nació en 1994 y con solo 9 años de edad dio sus primeros pasos en la pantalla chica. Su primera parada fue "Rincón de Luz". En este programa le dio vida a Josefina Marini uno de los personajes principales del proyecto. Esta pequeña niña fue la primera en llegar al orfanato originado por Álvaro Del Solar (Guido Kaczka) y rápidamente se transformó en amiga de otros nenes y dulce Soledad (Soledad Pastorutti). 

En 2004 fue parte del elenco de la novela éxito Floricienta. Allí intervino como Victoria, uno de las nenas amigas de los pequeños Fritzenwalden. Ese mismo año llegó a "Los secretos de papá". Esta  telecomedia se emitió por Canal Trece y fue protagonizada por Dady Brieva y Romina Gaetani. Los coprotagonistas fueron Osvaldo Santoro, Rita Cortese, Alberto Martín, Federico D'Elía y Cecilia Milone

Para 2006 consiguió uno de los papeles que el público más recuerda de ella. Encarnó a Lucia en "El Ratón Pérez". La nena perdió su primer diente y sus padres, Santiago (un chef desempleado) y Pilar (una arquitecta), le aseguran que el Ratoncito irá a dejarle una moneda debajo de la almohada, pero esto nunca sucede. Luego de este inesperado hecho, se embarca en una aventura para ubicar a Pérez, que fue secuestrado por un ratón rival. 

Otra de sus participaciones más importantes fue "Chiquititas sin fin", la última versión de la tira en 2006. En ella encarna al personaje antagónico, la nena mala y rencorosa, Thiara "Thiarita" Demont Anzorena. Hoy en día, muchas personas recuerdan lo imposible que le hacía la vida a los nenes del hogar. 

Luego de su paso por Cris Morena, comenzó una etapa de desarrollo en Disney Channel. Su primera serie fue "Peter Punk" donde fue Evelyn. Desde 2012 hasta 2013 fue parte de la comedia juvenil "Cuando Toca la Campana". Ese fue su último trabajo en la televisión.