Christophe revel贸 cu谩les son sus miedos luego de bajar 30 kilos
EXCLUSIVO聽El reconocido chef, que se someti贸 a una intervenci贸n quir煤rgica para un "cambio saludable", habl贸 con DiarioShow.com sobre su nuevo estilo de vida. 隆Le茅 todo lo que dijo en la nota!
@AntoBaldi_
La reaparici贸n en pantalla de聽Christophe Krywonis como jurado en la segunda temporada de "Bake Off" dej贸 boquiabiertos a聽todos los televidentes por su nueva imagen. Luego de una operaci贸n para bajar de peso, su vida cambi贸 por completo.聽No s贸lo se lo ve m谩s estilizado, sino tambi茅n contento con su nueva figura.
Las grabaciones del programa de pasteler铆a se realizaron durante 2019, justo despu茅s de que el reconocido chef聽se pusiera una banda g谩strica. Convivir con la dieta y el tratamiento rodeado de preparaciones exquisitas y degustaciones聽fue todo un desaf铆o para 茅l, pero que logr贸 superar con聽perseverancia y convicci贸n.
A la hora de probar los platos,聽Christophe聽tuvo que聽cuidarse con las porciones y apelar a聽la templanza para evitar caer en las tentaciones. "El sentido de la operaci贸n es tomar conciencia de h谩bitos que no son buenos", reconoci贸 en di谩logo con DiarioShow.com.
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Antes de este gran cambio en su vida, el experto en gastronom铆a fue visto probando聽grandes cucharadas y repitiendo las porciones en televisi贸n, pero esta vez decidi贸 no pasarse con las cantidades. "Cuando ten铆a que probar un postre,聽no lo repet铆a. Si ten铆a una dud, s铆 lo volv铆a a probar, pero siempre con moderaci贸n", resalt贸.
"Con el tiempo entend铆 que no solo el cuerpo cambia sino tambi茅n la mente, estoy m谩s sereno, m谩s contento. Disfruto cada d铆a como si fuese la primera vez. Estoy聽muy feliz", asegur贸 convencido聽respecto a c贸mo la intervenci贸n quir煤rgica modific贸 su estilo de vida y remarc贸: "Fue un cambio que era necesario por un tema de salud".
Con casi聽treinta kilos menos, el especialista no se priva de darse gustos en la cocina y de disfrutar junto a su familia de esta nueva etapa. "Una gran terapia para m铆 es cocinar para todos, as铆 que en mi casa est谩n felices. Una de las terapias importantes que tuve fue hacer pan, hice m谩s pan desde que empec茅 a cuidarme y聽lo obsequio a mis amigos porque yo no puedo comerlo", detall贸.
Junto a Dami谩n Betular y Pamela Villar como jurados y la conducci贸n estelar聽de Paula Chaves, el ex "Master Chef" asegur贸 que este nuevo certamen mantiene la exigencia del anterior, pero聽con 14 programas de televisi贸n como experiencia admiti贸 que aprendi贸 "a ser m谩s expresivo" para las c谩maras.
En cuanto qu茅 dificultades implica para 茅l estar聽frente a preparaciones apetitosas tras la operaci贸n,聽confes贸: "Estaba muy preocupado, ten铆a miedo de perder el paladar y no poder comer". Sin embargo, celebr贸 que "fue聽una bendici贸n que con la intervenci贸n lo m谩s f谩cil de hacer es comer dulce, as铆聽que no tuve problema de probar todos los postres".
La mirada de Christophe Krywonis sobre la pol铆tica
Durante la presidencia de Mauricio Macri,聽Christophe Krywonis fue uno de los personajes de la far谩ndula argentina que se manifest贸 en contra de su gesti贸n ante la inminente crisis que vive nuestro pa铆s. No obstante, el aclamado cocinero aclar贸 que sus cr铆ticas "no eran hacia un gobierno, sino a una situaci贸n". Adem谩s,聽se defini贸 como "no partidario".
Sobre la llegada de Alberto Fern谩ndez聽a la presidencia, advirti贸: "Lo 煤nico que espero es que no haya tanta gente muriendo de hambre o que no pueda vivir como corresponde, con lo m铆nimo e indispensable para ser feliz".
"Mis cr铆ticas no eran hacia un gobierno sino a una situaci贸n, yo no soy partidario. Pero me molesta much铆simo saber que hab铆a gente que no la pasaba bien, no es normal", cerr贸.