Fuerte revelaci贸n de Donato de Santis: "Le puse un cuchillo en el cuello a un colega"
El cocinero italiano record贸 un tenso momento聽que vivi贸聽en los inicios de su carrera con un compa帽ero de trabajo en un restaurante de California. 隆Todos los detalles en la nota!
Tras una larga trayectoria en la televisi贸n argentina, Donato de Santis se convirti贸 en uno de los cocineros m谩s queridos por los televidenes. Pero a lo largo de su carrera no todo fue f谩cil y el chef record贸 uno de sus peores momentos en su extensa carrera.
De origen italiano, el experto culinario de 54 a帽os dio sus primeros pasos en la gastronom铆a聽en un restaurante de California,聽Estados Unidos. Como aprendiz tuvo que聽lidiar con situaciones complejas y muchas de ellas se relacionaron con sus compa帽eros de trabajo.
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"Tuve un incidente en California cuando ten铆a 20 a帽os. Era un pendejo muy fr谩gil. Entr茅 en una cocina donde casi todos eran mexicanos. Ven铆an de la zona Oeste de Los 脕ngeles. Yo ven铆a de Italia, todo inmaculado. Hab铆a que bancarsela ah铆", destac贸 quien supo ser jurado聽de "MasterChef Argentina" junto a聽Germ谩n Martitegui y Christophe Krywonis.
En ese sentido detall贸: "Yo era el pupilo del due帽o. Llegaba con la receta posta y con todos los premios. Estos estaban ah铆 hace diez a帽os y cuando entr茅 no me amigu茅 con nadie. Fue bastante dif铆cil empezar ah铆".
En di谩logo con el periodista Juan Etchegoyen para聽"Mitre Live", Donato sorprendi贸 al contar que聽"en la cocina siempre hay roces f铆sicos. Uno desliza con el otro. Se arma una jerga particular". Pero asegur贸 que durante su paso por el restaurante californiano notaba c贸mo sus compa帽eros "se deslizaban en la cocina" y lo "apoyaban provocativamente".
"Y yo digo: 'Piensan que soy gay'. Era una provocaci贸n a otro nivel. Cada vez se apoyaban m谩s", manifest贸 el ex chef del programa de Mirtha Legrand. Al respecto coment贸:聽"En un momento largaron la mano y ah铆 yo ten铆a una persona atr谩s. En la cocina hay cuchillos. Lo agarr茅 de la chaqueta y lo tir茅 en la mesada. Sali贸 todo volando, obviamente. Yo ten铆a un cuchillo en la mano y se lo puse en el cuello. Ah铆 le dije en voz alta 麓bueno, esto se termina ac谩, no me vas a joder m谩s麓. El tipo qued贸 petrificado. Toda la cocina qued贸 petrificada".
Para desdramatizar su tremenda revelaci贸n聽afirm贸 que desde ese d铆a se volvi贸 amigo de sus colegas. "No s贸lo no pas贸 nunca m谩s nada, sino que fuimos amigos”, resalt贸.
"Debo admitir que estuve bastante l煤cido. Obviamente no iba a hacer nada. No s茅 si fue la mejor versi贸n y no hablaba castellano. Ellos hablaban un mexicano bastante cerradito", concluy贸.