La merienda es uno de los momentos del día más esperados por un sector de la sociedad que decide disfrutar de la tarde saliendo a algún lugar o realizar alguna preparación para acompañar el mate o alguna infusión.

Dos grandes divisiones se dan en el rubro de la gastronomía cuando se habla de meriendas, los que tienen como preferencia las preparaciones saladas y los que se deciden por algo dulce. 

Una increíble versión de torta oreo, que requiere pocos minutos y simples pasos, es una opción ideal para la merienda en días calurosos o si querés llevar un postre a una juntada y quedar más que bien.  

Las tortas son una de las opciones más elegidas por las personas debido a la capacidad que tienen de “salvarte” en cualquier momento del día, ya sea en una merienda, un postre fácil o en las celebraciones de festejos como cumpleaños. 

La torta oreo es una de las opciones preferidas de los fanaticos de lo dulce.

Para esta preparación, en un molde de 20 centímetros, se van a necesitar 240 gramos de galletitas oreo, 80 gramos de manteca derretida, 300 mililitros de crema de leche, escencia de vainilla, dos cucharadas de azúcar, 6 frutillas, un pote de dulce de leche repostero y una banana. 

El primer paso es triturar las galletitas junto a la manteca derretida para realizar la base de la torta en un molde desmontable. Se aplasta, se forman los bordes y se lleva a enfriar durante algunos minutos. 

Mientras se enfría la preparación, se deberá batir la crema con un chorro de esencia de vainilla y azucar, luego incorporarle la pulpa de unas frutillas pisadas (esto es optativo) y mezclar todo.

Una vez que se enfrió la base de galletitas, se deberá colocarle una capa de dulce de leche repostero, y algunas rodajas de banana. Tras este paso, colocar la crema de frutillas por encima. 

La torta oreo se puede hacer en pocos minutos.

Para decorar la presentación, se puede rallar una galletita por encima y colocarle algunos trozos de galletitas más. El último paso es darle un poco más de frío a la preparación para poder cortarlo. La clave de esta receta es que no se necesita horno para ningún momento.  

“Para los fanáticos de lo dulce, este postre tiene todo. Me encanta porque mezcla muchísimos sabores, y lo mejor de todo es que es bien fresco para estos días de calor y no requiere prender el horno”, sostuvo en la descripción del video de Instagram la chef e influencer Ailu Tokman.