Ni chuleta ni costillita: la pieza de cerdo barata, rendidora y poco conocida que no pasa los $2500 el kilo
Poco elegida, pero ideal para recetas invernales, esta opción sabrosa y versátil puede renovar las comidas familiares sin gastar demasiada plata.
Con el arranque de mayo, muchos consumidores se ven cada vez más obligados a ajustar sus presupuestos debido a la inflación y el aumento en los precios de los alimentos. En este contexto, las promociones y beneficios se vuelven una herramienta clave para quienes buscan ahorrar en sus compras cotidianas.
Entre las opciones de ahorro disponibles, una de las más destacadas está relacionada con los cortes de carne de cerdo. De hecho, existe una pieza que cuenta con una buena relación entre carne y grasa, presenta una reducción importante en su precio y promete una impecable versatilidad para sumar a todo tipo de recetas.
¿Cuál es la pieza de cerdo barata, rendidora y poco conocida que no pasa los $2500 el kilo?La carne en cuestión es el estofado de cerdo y se trata de una combinación de piezas magras, como la paleta o el morrillo. Por ello, se presentan en porciones medianas, con un buen porcentaje de carne, una fina capa de grasa y, en algunos casos, con hueso o cartílago.
Se destaca por su textura tierna y jugosa, especialmente cuando se cocina con los cuidados adecuados. Su versatilidad lo vuelve ideal como relleno de sanguches, empanadas, tacos o quesadillas, aunque también puede servirse como plato principal, acompañado de alguna salsa porque la cocción prolongada permite que la grasa se derrita y que los tejidos se ablanden, resultando en una carne sabrosa y muy apetecible.
Una de las grandes ventajas del estofado de cerdo es su capacidad de adaptación. Puede cocinarse con papas, zanahorias, legumbres o una amplia variedad de especias, según el gusto de cada hogar. También admite distintos tipos de recetas, lo que lo convierte en una perfecta opción para cualquier época del año, especialmente en los días más fríos.
En el actual contexto económico, esta carne ganó terreno en muchas cocinas argentinas por ser una alternativa accesible y fácil de conseguir. De hecho, está disponible en frigoríficos y grandes cadenas de supermercados, y ofrece una excelente relación precio-calidad.
De cara a los meses restantes del 2025, Cuenta DNI anunció modificaciones importantes en sus promociones que podrían afectar a los usuarios. Uno de los cambios más destacados es la reducción de la promoción en carnicerías y frigoríficos, que ya no se aplicará todos los fines de semana. En su lugar, este descuento estará disponible solo el sábado 10 de mayo.
Con los cambios en la billetera virtual, también se ajustaron los montos necesarios para acceder a los reintegros. Ahora, los usuarios deberán realizar compras por un valor de $20.000 para recibir un reintegro de hasta $6.000, tope de devolución para este tipo de ofertas.
Siguiendo las bases establecidas el año pasado, el pago de las compras debe realizarse mediante las funcionalidades "Pagar QR" con débito en cuenta, "Link de pago" o "Clave DNI" en terminales POSNET y en los comercios adheridos. Este procedimiento es fundamental para que los usuarios puedan acceder a los descuentos y beneficios ofrecidos por la billetera virtual.
En relación con el cerdo para estofado, uno de los productos más populares entre los descuentos, el precio por kilo sufrirá una importante rebaja. Pasará de $3.700 a solo $2.425, lo que implica un reembolso de aproximadamente $1.275. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este monto de devolución mejora a medida que el monto total de la compra aumenta.

