Dentro de la amplia variedad de postres que se pueden hacer para Año Nuevo, se encuentran la típica ensalada de frutas y el helado de varios sabores. Sin embargo, si buscás otra opción para sorprender a los invitados y para degustar algo distinto, esta receta fácil y súper sabrosa es la solución, muy práctica para hacer en un ratito nada más. 

Este es un postre fresco y delicioso que se hace rápido y no demanda mucho esfuerzo, sobretodo, porque no lleva horno. Los ingredientes que lleva la receta son muy accesibles, ya que están en cualquier supermercado o almacén, si es que todavía no tenes resuelto lo que vas a sumar a la mesa dulce de Año Nuevo. 

Si no sabés qué preparar y no caer en los mismos platos de siempre, esta receta te va a "salvar" en cuestión de minutos. Sencillamente, es una versión diferente del clásico tiramisú con vainillas y café, pero en este caso, más fresco y con fruta de verano. 

 Postre sin horno y muy fácil para este Año Nuevo.

Se trata del tiramisú de frutillas, una alternativa accesible y deliciosa que se cocina sin horno, perfecto para tener listo en un rato. Sus ingredientes principales son galletitas Vainilla, crema y frutillas, una combinación explosiva pero suave y fresca para pasar las altas temperaturas que se esperan  para hoy y mañana.

Todos los 31 de diciembre, y en las fiestas en general, las personas suelen preparar platos dulces tradicionales, como ensalada de frutas, flan, o a comprar helado, algo que se volvió muy costoso.

Este tiramisú de frutillas rinde varias porciones y conquistará el paladar de cualquiera que lo pruebe, ya que nadie va a resistir comer una porción. Mirá cómo se hace paso a paso y tenelo listo para esta noche.

Para la base:

• 24 Vainillas
• 80 g de azúcar
• 250 g de frutillas frescas
• Jugo de ½ limón
• Licor o ron 

Para la crema chantilly:

• 50 g de azúcar 
• 330 ml de crema de leche
• 1 cdta de esencia de vainilla