En tiempos en los cuales ir a la carnicería implica calcular bien cada gasto, encontrar un corte rendidor, tierno y sabroso por menos de $3900 es casi un milagro, y este es el caso de una pieza que bajó su precio y sale “una manteca” a la parrilla.

El asado vive de sus clásicos, como el vacío o la arañita, pero también permite descubrir cortes de carne menos conocidos que, a un precio mucho más accesible, sorprenden por su suavidad y lo bien que quedan con brasas suaves.

Así, además de que esta opción es muy tierna y queda hecha una manteca a las brasas, permitiéndote quedar como un verdadero profesional frente a tus comensales, se puede conseguir por mucho menos valor si se le suman los descuentos que tiene Cuenta DNI una vez al mes en comercios del rubro, lo que se vuelve una alternativa perfecta para adaptar a todas tus recetas. 

 ¿Cuál es el corte de carne que sale menos de $3900 y es ideal para tus domingos?

Entre las opciones que hay para los que aman el ritual de prender el fuego los fines de semana, pero sin poner en juego la plata para atravesar el resto de los días, el asado de cerdo, que gana terreno por su ternura y sabor es perfecto para vos. Se cocina fácil, tiene una textura suave que se deshace en la boca y, sobre todo, no necesita demasiada preparación para lucirse con el clásico aroma de las brasas. 

Viene de una parte central del animal que se caracteriza por su carne pareja y muy sabrosa, lo que lo hace ideal tanto para asarlo con brasas suaves como para mandarlo al horno con papas y condimentos. Es una de esas piezas que se adapta a lo que tengas ganas de cocinar, y que siempre deja bien parado al que se pone al mando de la comida.

Otro punto a favor es cómo combina la parte magra con algo de grasa justa, logrando un sabor intenso y jugoso. Cuando se cocina despacio, se forma esa capita dorada por fuera que cruje, mientras por dentro se mantiene húmedo y tierno. Es un corte rendidor y sabroso que sorprende cada vez que se pone sobre la mesa.

Hoy se consigue por unos $5.999,90 en góndolas y carnicerías, pero este viernes 7 de junio, gracias al descuento del 35% con Cuenta DNI, puede llevarse por apenas $3.900. Una oportunidad ideal para probar algo distinto, rico y accesible, que seguramente se gane un lugar fijo en los próximos asados.