Receta anti calor: el mejor helado de dulce de leche granizado
Esta sabrosa crema siempre es una excelente opción para postre, en una salida o simplemente cuando volvés a casa luego de un día de trabajo. ¡No hay dudas de que es una forma de la felicidad que viene en vasito o cucurucho! Animate a preparar esta receta fácil y económica para disfrutar el placer del helado casero.
Si sos amante de la cocina y te gusta sorprender con tus recetas, no dejes de seguir estas instrucciones de cómo hacer paso a paso un helado de dulce de leche granizado fácil y delicioso. Y si todavía no te atreves a preparar el mejor helado casero, esta es una opción sencilla y rápida para tu primera crema helada tan deliciosa como la de las heladerías.
Ingredientes para 3 o 4 personas
200 gramos de dulce de leche
350 ml de leche entera
200 ml de crema de leche
50 gramos de chips de chocolate o trocitos de chocolate negro
Si prefís el helado vegano, reemplazá la leche y la crema por opciones veganas. ¡Queda perfecto!
Paso a paso
- Colocá en un bol el dulce de leche y la leche.
- Primero, integralos bien con un tenedor y, luego, batilos durante 3 minutos. Tené en cuenta que esta receta la podés seguir sin utilizar una máquina de preparar helados. Incuso, si no tienes batidora, se puede utilizar la licuadora a velocidad media.
- Añadir la crema de leche y batir 1 minuto.
- Agregar los chips de chocolate, los podés rallar en tiritas más finas o gruesas. Depende de tu gusto.
- Llevar al freezer y dejar por dos horas.
- Batir nuevamente por 1 minuto y volver a congelar.
¡Y listo! Ya podés disfrutar en familia o con amigos este delicioso helado de dulce de leche granizado. Se puede servir cubierto con alguna salsa de frutas o chocolate.
