Una receta que no falla. Esta preparación, nunca puede faltar en tu mesa en fechas especiales o bien para romper la rutina. Así, podemos preparar un exquisito pan de ajo casero. Fácil, rápidos y con pocos ingredientes.

Decile chau al horno y lucite con esta increíble prepararación que te van a pedir hasta los vecinos.

Sencilla, rápida, gustosa y crocante, esta receta sirve para comer así directo, untar algún condimento o bien, ensalsar o pasar por una sopa bien calentita.

Todo listo para metar las manos en la masa y sorprender a todos con este increíble bocado.

Pan de ajo: ingredientes para 4 unidades

• 250 g de harina 0000
• 1 cdita de polvo de hornear
• 150 ml de agua tibia
• 2 cdas de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo picados
• 2 cdas de manteca derretida
• c/n sal
  EXTRA: A GUSTO - Perejil fresco picado u orégano

Pan de ajo: fácil y rápido paso a paso

En un recipiente mezclar la harina, la sal y polvo de hornear. Luego, sumá el agua tibia y el aceite

Una vez incorporados los ingredientes, amasar varios minutos hasta lograr una masa suave. Más tarde, dividirla en cuatro bollos

A continuación, estirar cada bollo en forma de disco

Una vez listos, cocinar en sartén antiadherente, de 2 a 3 minutos por lado

EXTRA: A GUSTO - pintar cada pan en caliente con la mezcla de manteca, ajo y perejil u orégano.