ROSARIO

Arrancó el juicio contra el panadero acusado de matar a un compañero tras arrojarle grasa hirviendo

Miguel Martínez está acusado del brutal crimen de José Jaharise, ocurrido en diciembre de 2022. La Fiscalía pidió prisión perpetua.

El juicio oral contra Miguel Martínez, acusado de haber asesinado a su compañero de trabajo, José Jaharise, tras arrojarle grasa hirviendo, comenzó este lunes en la sala 10 del Centro de Justicia Penal de Rosario. El brutal crimen ocurrió en diciembre de 2022 mientras la víctima descansaba en una panadería de la calle Santiago al 4700.

Ante el tribunal, la Fiscalía presentó los cargos por homicidio calificado por alevosía y amenazas, solicitando la pena de prisión perpetua para el imputado.

Según la reconstrucción del caso que lideró el fiscal Patricio Saldutti, el ataque ocurrió la tarde del 7 de diciembre. Martínez, de 33 años, habría aprovechado un momento de total vulnerabilidad de su compañero, mientras Jaharise dormía profundamente en el sector trasero del local, el agresor preparó el elemento que terminaría siendo mortal.

La investigación determinó que el acusado llenó un balde plástico con grasa que se encontraba en la freidora a una temperatura superior a los 100°. Se acercó a la víctima y le volcó el líquido abrasivo directamente sobre la cabeza, el rostro y el torso, provocándole heridas gravísimas de forma inmediata.

Tras cometer el brutal ataque, Martínez escapó del comercio a bordo de su motocicleta dejando a Jaharise en una situación desesperante. El hombre herido fue trasladado de urgencia al Hospital de Emergencias Dr. Clemente Álvarez (HECA) pero luego de permanecer internado con gran parte de su cuerpo afectado, falleció el 24 de diciembre de ese año producto de complicaciones multiorgánicas e infecciones severas derivadas de la naturaleza del material orgánico y la profundidad de las quemaduras sufridas.

El tribunal a cargo del debate está integrado por los jueces Lisandro Artacho, Carlos Leiva y Gonzalo Fernández Bussy. Durante las audiencias, se ventilarán no solo los detalles del homicidio, sino también tres hechos de amenazas coactivas que pesan sobre el acusado, lo que agrava su situación procesal frente a la querella representada por Verónica Colman.

Para la justicia, la clave del pedido de perpetua reside en la alevosía. Martínez no solo eligió un elemento capaz de generar un dolor indescriptible, sino que esperó el momento exacto en que la víctima no tenía ninguna posibilidad de reacción ni de defensa por estar dormida.

En esta primera jornada, los testimonios y las pruebas recolectadas por la Fiscalía buscaron demostrar la frialdad con la que actuó el panadero. El uso de grasa hirviendo, que se adhiere a la piel y continúa quemando incluso después del contacto inicial, es uno de los puntos que más impactó durante la lectura de los cargos.

Se espera que en las próximas jornadas declaren testigos que trabajaban en el lugar y peritos médicos que explicarán el alcance de las lesiones térmicas que terminaron con la vida de José.

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