No se puede negar que la provincia de Buenos Aires es una de las opciones favoritas a la hora de hacer una pequeña escapada de fin de semana. Ya sea para que quieras disfrutar de las cálidas temperaturas del verano o la enorme tranquilidad del invierno, esta popular región tiene muchas opciones para turísticas para todos los gustos, edades y presupuestos.  

Más allá de las clásicas localidades costeras y las majestuosas sierras bonaerenses, no se puede dejar de mencionar que existen una gran variedad de pueblos históricos que se presentan como una opción completamente diferente, ya que cuenta con amplios espacios naturales para disfrutar de la tranquilidad y diversidad de actividades tradicionales. 

Si no querés quedarte en tu casa y estás buscando un sitio para aprovechar el "finde" pese a las condiciones climáticas que se proveen, a continuación, te presentamos un destino perfecto para visitar con la familia, amigos o pareja. Tomá nota de todos los detalles y degusta de espectaculares manjares gastronómicos 100% caseros. 

¿Cómo se llama el pueblo con raíces europeas que está “escondido” a pocos kilómetros de CABA? 

En el noroeste de la Provincia de Buenos Aires podés visitar Carlos Casares, una pequeña localidad y cabecera del partido que lleva el mismo nombre. Se encuentra a solamente 320 kilómetros de la Ciudad Autónoma de Buenos, es decir, poco más de cuatro horas de viaje, aunque se destaca que su acceso es sumamente fácil, sobre todo si contactos con vehículo propio. 

Desde la Capital Federal tendrás que tomar la autopista Perito Moreno en sentido a Liniers y la cual se empalma con el Acceso Oeste o Ruta Nacional 7. Tras conducir por este camino hasta Luján, se toma la salida de la Ruta Nacional 5. Finalmente, en el kilómetro 314 de dicho segmento, encuentras la entrada de este hermoso paraje que entremezcla lo mejor del campo y la ciudad. 

Gracias a su prestigiosa ubicación, está en la cercanía de otros lindos pueblos históricos-rurales como Colonia Mauricio, Moctezuma, Smith, entre otros. Además, vale la pena destaca que limita con los partidos de Bolívar, Henderson, Lincoln, Pehuajó y Nueve de Julio.

Un destino con manjares "antifrío"

Esta pequeña ciudad está muy desarrollada a nivel arquitectónico y actividades de esparcimiento, sin embargo, sus vecinos se encargan de mantener su espíritu rural-inmigrante tanto en las costumbres como en las variedades de actividades y la gastronomía regional. En este sentido, se van a encontrar diferentes locales y casas de campo que ofrecen una experiencia diferente para disfrutar.

A lo largo de Carlos Casares se destacan diferentes restaurantes tipo bodegones de estilo campo donde el principal atractivo se encuentra en las pastas caseras al mejor estilo italiano. También se pueden degustar riquísimas empanadas, guisos abundantes, picadas con fiambres regionales y postres caseros como el infaltable flan.

Por otro lado, hay que mencionar que la localidad tiene una buena variada confitería y una exquisita oferta de panaderías que invitan a desayunar o merendar diferentes manjares dulces en compañía con un rico café o el clásico mate. Asimismo, no se puede dejar de probar las esponjosas medialunas, las cuales se presentan en sus dos versiones: dulce (manteca) y saladas (grasa). 

Laguna, naturaleza y descanso

Si sos amante de la aventura o querés conectar con la naturaleza, no podés dejar de visitar el Pantano Wakepark. En este amplio espacio verde se desarrollan deportes acuáticos como kayak, surf, remo, pesca y hasta posee una pequeña playa con reposeras, asientos y mesas para disfrutar de los atardeceres soñados que son un clásico de la región. 

Por otro lado, posee gran diversidad de actividades para que los visitantes vivan un fin de semana de desconexión de la rutina. De esta manera, Carlos Casares es un gran atractivo para los visitantes que llegan de las grandes ciudades, ya que se destacan los edificios bajos, las calles amplias, mucha flora típica de la zona, pero sobre tranquilidad y seguridad

Finalmente, terminando con el recorrido histórico, hay que destacar el Museo Histórico Municipal, el cual presenta los diferentes hechos que le dieron origen a la ciudad; el Centro Cultural José Ingenieros; la Sociedad Israelita que conforma el largo legado de inmigrantes que llegaron a la región;  el Museo Roberto Mouras, donde se narra la vida de automovilismo nacional, entre otros puntos.