A la hora de almacenar alimentos es común recurrir a frascos y bolsas, ya que los mismos aportan facilidad y rapidez, pero estos métodos pueden no ser los más efectivos para mantenerlos libres de gorgojos, por lo que a continuación encontrarás el mejor truco para guardar tus productos y evitar la propagación de plagas.

Estos insectos, que suelen infestar granos, harinas y otros productos secos, pueden aparecer rápidamente si no se guarda la comida de forma adecuada, ya que suelen reproducirse de forma rápida en ambientes cálidos y húmedos y convertirse en un problema de difícil solución. Sin embargo, existen procedimientos que sin ser los tradicionales pueden transformarse en aliados irremplazables contra estos enemigos. 

¿Cómo preservar los alimentos para eliminar los gorgojos? (Imagen ilustrativa)

Los gorgojos son pequeños insectos que, aunque no siempre son fáciles de detectar a simple vista, pueden arruinar rápidamente nuestros alimentos. Se alimentan de granos, semillas y productos secos como la harina, el arroz y las pastas, y una vez que invaden nuestros productos, se multiplican con facilidad. Si quieres mantener tu despensa libre de estos molestos insectos, tomá nota de los trucos y olvidate para siempre de los problemas.

• Los gorgojos suelen aparecer principalmente cuando hay humedad, y las alacenas, especialmente si están cerca del lavadero o la cocina, son lugares ideales para ellos, así como para otros insectos molestos como las cucarachas. Por eso, lo primero que debes hacer para eliminarlos, es reducir la humedad que predomina en las áreas donde guardas tus paquetes.
• Una buena práctica es poner los paquetes de alimentos en el freezer durante 48 horas. El frío matará cualquier intruso, sin importar lo pequeño que sea, y también eliminará sus huevos. No te preocupes, los granos y la harina no se verán afectados por el congelamiento. Si tienes muchos paquetes o bolsas grandes, quizá necesites un congelador más amplio, o puedes repartir los alimentos en bolsas más pequeñas.
• Además, es importante asegurarte de que los paquetes de comida estén bien sellados. Los mismos suelen entrar a través de pequeñas rendijas o bolsas mal cerradas. Utiliza clips herméticos o aseguralos bien con cinta adhesiva para evitar que el aire y la humedad lleguen al interior. También es buena idea revisar regularmente tus alimentos para comprobar que todo esté en buen estado y que no haya plagas.
• Otra medida preventiva es colocar hojas de laurel o cáscaras de naranja dentro de la despensa. Estos productos naturales son conocidos por repeler insectos, especialmente estos bichos. Además de mantenerlos alejados, les dan un aroma fresco a los alimentos.

• La diatomita (o tierra de diatomeas), una opción útil es dejarla en bolsitas cerca de los productos que guardas, pero siempre asegurándote de etiquetarlas bien para evitar confusiones. Esta es una forma natural de controlar los gorgojos, ya que los deshidrata al igual que a las cucarachas, aunque hay que consultar a especialistas.
• Si ya tienes gorgojos en tu despensa, lo mejor es eliminar no solo los productos infestados, sino también limpiar a fondo los estantes. Usa vinagre o una mezcla de agua y jabón para eliminar cualquier rastro que haya quedado, lo que ayudará a que no vuelvan.