Barato, tierno y rico: el corte de carne poco utilizado que se consigue a $3.200 el kilo y sirve para muchas recetas
Además de que se puede adquirir a un costo bajo debido a los descuentos de Cuenta DNI, esta pieza de carne tiene un buen tenor magro y se adapta a distintos tipos de platos, siempre y cuando se respete su cocción lenta.
Llegó diciembre y Cuenta DNI continúa ofreciendo variedad de beneficios para que sus millones de usuarios puedan adquirir distintos productos, servicios e incluso alimentos con interesantes descuentos. Es el caso del 35% de ahorro en carnicerías, frigoríficos, granjas y pescaderías.
Dentro de la amplia variedad de alternativas que existen en el mercado de la carne, hay un corte “poco utilizado” que popularmente se lo conoce como una de las opciones más económicas. De hecho, su valor apenas alcanza los $5.500 y es muy fácil encontrarlo hasta en supermercados.
A su vez, se destaca por su consistencia súper tierna, la cual queda espectacular en guisos, estofados, salsas e incluso rellenos; y la versatilidad de cocciones que se pueden aplicar en ella, siempre y cuando se respete la duración y la temperatura adecuada.
¿Cuál es el corte de carne más económico del mercado que queda extremadamente tierno en preparaciones varias?Una de las alternativas vacunas que está ganando popularidad gracias a los descuentos de Cuenta DNI es la carnaza, un corte que está localizado en el cuarto delantero del animal y se caracteriza por ser un músculo de gran tamaño.
El gran punto a favor que tiene esta pieza es que puede utilizarse para varias comidas, especialmente para aquellas que se realizan en olla, cazuela, disco o sartén. Por ejemplo, queda extremadamente sabrosa en guisos, estofados, relleno para empanadas o pastel de papa, hervida tipo puchero con verduras, o incluso cortada en tiritas para tacos.
Por otro lado, dado que se la considera una opción de segunda calidad, su precio ronda los $5.200 en carnicerías de barrio y principales cadenas de supermercados. Si a este costo le aplicamos el 35% de ahorro vigente con Cuenta DNI, se obtiene un reintegro de unos $2.000. Es decir, que el precio final por kilo rondará los $3.200.
Vale la pena recordar que, durante todos los sábados de diciembre, la billetera virtual permitirá comprar en carnicerías, granjas, pescaderías y frigoríficos adheridos con un descuento del 35% por tique personal. Sin embargo, se recomienda que el gasto total individual supere los $20.000, ya que de esta manera se asegura la devolución de al menos los $6.000, tope máximo de descuento.
Las compras deben ser realizarlas mediante la aplicación de Cuenta DNI. Para ello, tendrás que utilizar la funcionalidad “Pagar QR” con débito en cuenta, “Link de pago” o “Clave DNI” en terminales POSNET y comercios adheridos. Así, se verá reflejado en los movimientos de la cuenta dentro de los 10 días hábiles posteriores a la compra.

