Algunos días, dan ganas de comer algo rico en la merienda para innovar un poco y salir de la misma tostada con queso de siempre, o de las galletitas dulces de paquete. En esos casos, siempre conviene tener a mano una receta sabrosa, como esta de mini cremonas saborizadas con salame, una opción casera y exquisita para degustar.

Esta es una receta tan económica como rendidora, ideal para esos días en que se quiere disfrutar algo rico junto al mate. Si bien, lleva algunos pasos de elaboración, las mini cremonas saborizadas con salame cautivarán el paladar de los amantes de la merienda salada, con una textura suave y una miga increíble, que nada tiene que envidiarle a las cremonas de panadería.

Con unos pocos ingredientes y un ratito en la cocina, podés tener lista estas mini cremonas de salame que no solo son riquísimas para comer a la mañana o a la tarde, sino que también pueden estar presentes en la “picadita” al momento en que está cayendo el sol. Mirá cómo se hace, paso a paso.

• 500 gr de harina 
• 1 cucharadita de azúcar
• 10 gr de levadura seca o 25 gr de levadura fresca
• 1 cucharada de sal
• 10 gr de manteca
• 3/4 de taza de agua tibia
• Para el empaste: 80 de manteca para el empaste con 3 cucharadas de harina

Mini cremonas saborizadas con salame.