GOLPE AL BOLSILLO

Subió el precio de los alimentos en enero 2025: ¿Cuál fue el que casi duplica la inflación del mes?

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) difundió este jueves su relevamiento para el primer mes del año. Conocé los incrementos de los productos de la Canasta Básica. Todos los detalles, en la nota.

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) reveló este jueves que la inflación de enero último fue de 2,2%, al tiempo que informó que el rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas” registró un incremento del 1,8%.

Este último se trata del porcentaje de aumento de precios que más afecta a los sectores vulnerables, que destinan la mayor parte de su ingreso a cubrir la Canasta Básica.

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La división “Alimentos y bebidas no alcohólicas” fue la de mayor incidencia en casi todas las regiones del país, excepto en Gran Buenos Aires (GBA) y Cuyo, en las que el incremento más alto estuvo marcado por el rubro “Restaurantes y hoteles”.

Además, en comparación con el mismo mes del año anterior, experimentó una suba del 64,7% a nivel nacional. 

No obstante, en el detalle por regiones hubo porcentajes más altos. En primer lugar se ubicó el GBA con un 89,6%; seguido por la Patagonia, con el 85,5%; la zona Pampeana, con el 81,1%; y Cuyo, con el 80,4%.
En orden descendente pero también con porcentajes altos, continuaron Noroeste (79,3%) y Noreste (74,8%).

Los alimentos que más subieron de precio en enero: cuál fue el segmento que casi duplicó a la inflación general

Si bien el rubro “Alimentos y bebidas no alcohólicas” registró un incremento del 1,8%, hubo un segmento dentro de esa división que lo duplicó en el GBA: fue el de “Frutas”, con un 3,8%. Por lo que no sólo fue el doble del alza de la división, sino que casi duplicó a la inflación general.

El segmento “Aceites, grasas y manteca” también marcó por encima del promedio del rubro, con un 3%.

Carnes y derivados”, en tanto, tuvo una suba de 2%, mientras que un alza igual marcó “Leche, productos lácteos y huevos”.

 

Gentileza del INDEC.
Gentileza del INDEC.

¿Cuánto necesitó una familia tipo para no ser pobre en enero último?

Una familia tipo, con cuatro integrantes, necesitó en enero último para no ser pobre $1.033.715, según el relevamiento del INDEC.

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