POLÉMICA

Vegano fue a una parrilla, reclamó "falta de opciones" y el dueño lo destruyó con su respuesta: "No tenés vergüenza"

El hecho tuvo lugar luego de que una persona, que acusó no recibir el servicio que deseaba, puntuó con la opción más baja al lugar. Inesperadamente, tuvo una respuesta del establecimiento.

Una insólita situación se vivió en una parrilla porteña, en la cual un cliente se quejó porque no había opciones veganas y la respuesta del restaurante fue contundente. Tras esta situación, los trabajadores improvisaron un menú fuera de la carta para él, pero cuando se retiró, decidió calificar con una estrella al local en Google Reviews.

Todo se inició cuando el cliente fue junto a un grupo de personas a cenar a una parrilla del barrio de Villa Crespo. Al irse del establecimiento, el hombre puntuó con la opción más baja al comercio y escribió: “Falto de opción para veganos. No responden por WhatsApp ni por teléfono ante dudas”. Inmediatamente, recibió una respuesta del local, que se viralizó en redes sociales por lo contundente que resultó.

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Mensaje del dueño del lugar

“Es un restaurante de carne y vino en Buenos Aires, una ciudad que ha cambiado mucho en los últimos diez años. Hoy en día, Buenos Aires está llena de restaurantes veganos, hubiera entendido tu planteo hace tiempo, donde quizás encontrar algo que puedas comer en base a tu decisión dietaria era más difícil”, empezó el descargo.

“Anoche, la jefa de cocina, sabiendo que venía un vegano, marchó diferentes cosas vegetales a la parrilla, además de un escabeche de puerros. A pesar de eso, no tenés vergüenza de venir a poner una estrella por no tener opciones para vos, que elegiste ser vegano y salir a comer a una parrilla”, agregó el dueño.

 

Además, dejó en claro cuáles eran los valores de inclusión que regían en el comercio: “Inclusión, para nosotros, es tener una rampa para silla de ruedas y no poner sillas contra la pared para que ciegos puedan pasar por nuestra vereda, tener cubiertos y vajilla para niños/as y que las familias se sientan cómodas, tener una opción de pan sin gluten para quienes tienen una restricción alimenticia, pero no atender a quienes decidieron ser infelices como vos”.

El ida y vuelta se viralizó en X, después de que la cuenta “BurgerFcts” compartiera las capturas de los mensajes en su perfil y los usuarios no tardaron en reaccionar a la publicación.

 

 El posteo del cliente en Google (Google Reviews).
 El posteo del cliente en Google (Google Reviews).

“No podés ir a una parrilla y quejarte porque no hay opción para veganos. Es como ir a una heladería y quejarte porque todo lo que hay es frío”, “¿Los restaurantes veganos, tienen una opción para los no veganos?“, ”Todos los que hacemos un asado y traemos de invitado un vegano o un vegetariano, lo esperamos con un menú aparte y hecho con dedicación. Si te invitan ellos, se come vegano y punto“, fueron algunos comentarios.

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