Budín de pan "de la abuela": la forma más fácil y rendidora de preparar esta receta tradicional
Esta receta de budín de pan “de la abuela” es deliciosa, rendidora y súper económica, ya que evita tirar el pan endurecido y así poder reutilizarlo. Mirá cómo se hace desde la cocina de casa.
A medida que llega la hora de la merienda, se empieza a pensar en qué se puede comer para salir de la misma tostada de siempre o las galletitas dulces. Para esos momentos, esta receta de budín de pan “de la abuela” es ideal, ya que es muy fácil de preparar.
Se hace con ingredientes que están en la cocina de casa, es rendidor y sale riquísimo, igualito al de la infancia. Se trata de la receta tradicional que imita al delicioso budín de pan que hacían para la sobremesa de las reuniones familiares.
Este postre es económico y sirve para disfrutar también junto a un rico café o, por qué no, con un buen mate. Además, permite reutilizar el pan duro que sobró de otros días para no tirar nada. Si te agarró la tentación de comer algo dulce y tenés pan en casa que se endureció, no dudes en hacerlo.
Ingredientes para hacer budín de pan “de la abuela”: rendidor y súper fácil- Pan, 600 gramos.
- Leche, 1 litro
- Esencia de vainilla, 1 cucharadita.
- Ralladura de limón, 1 cucharadita.
- Azúcar, 250 gramos.
- Huevos, 5.
- Nueces, 100 gramos.
- Membrillo, 200 gramos.
