El consumo de pescado es una de las recomendaciones más frecuentes de nutricionistas y médicos, ya que aporta proteínas de alta calidad, bajo contenido graso y un perfil ideal de omega-3. Además, es fuente de vitaminas del grupo B, minerales como fósforo y selenio, y favorece una dieta equilibrada, ligera y saludable.

Dentro de este grupo, existe un corte muy buscado en el mercado por su practicidad y rendimiento en la cocina. Su textura firme y sabor suave lo convierten en un comodín que se adapta a distintas preparaciones, desde recetas simples hasta platos más elaborados, siempre con un precio accesible que lo mantiene entre los preferidos de los hogares argentinos.

¿Cuál es el pescado multiuso y rendidor?

El filete de merluza es uno de los productos del mar más consumidos en Argentina y el mundo, gracias a su practicidad y sabor suave que lo convierten en una opción infaltable en la mesa familiar. Fácil de cocinar y con una gran versatilidad, se adapta tanto a preparaciones simples del día a día como a recetas más elaboradas.

Entre sus virtudes se destaca su textura tierna y liviana, que permite combinarlo con una amplia variedad de acompañamientos: desde vegetales y arroces hasta salsas y rebozados crocantes. Es un corte rendidor y accesible, lo que lo posiciona como una alternativa muy valorada por quienes buscan calidad sin necesidad de gastar demasiado.

En cuanto a sus propiedades nutricionales, la merluza aporta proteínas magras de alta calidad, con bajo contenido de grasas saturadas. Además, es rica en minerales como fósforo, potasio y selenio, y contiene vitaminas del grupo B, esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Su ligereza y aporte de omega-3 la convierten en un alimento ideal para mantener una dieta saludable y equilibrada.

¿Cómo conseguir filete de merluza a $5.000? 

El filete de merluza, un pescado autóctono muy valorado en la cocina argentina, tiene un precio aproximado de $7.900 el kilo en pescaderías y principales cadenas de supermercados. Sin embargo, aprovechando la promoción vigente con Cuenta DNI, su valor se vuelve mucho más atractivo para los consumidores.

Al aplicar el 35% de descuento en carnicerías, granjas, pescaderías y frigoríficos minoristas adheridos, se puede lograr un ahorro de $2.765 por kilo. Este monto se refleja directamente en la cuenta bancaria dentro de los 10 días hábiles, dejando el precio final en $5.135 el kilo, una oportunidad ideal para quienes buscan calidad y economía.

Es importante tener en cuenta que la devolución se realiza únicamente si el pago se efectúa mediante QR con débito en cuenta, Link de pago o Clave DNI en terminales POSNET y comercios adheridos. Además, si la compra supera los $20.000, el monto máximo de reintegro alcanza los $6.000, lo que permite aprovechar aún más esta promoción. En esta oportunidad, la promoción estará vigente el sábado 11 de octubre. 

Recetas con filete de merluza

• Merluza a la plancha con limón y hierbas: simple, rápida y saludable, ideal para el día a día.
• Filet de merluza al horno con verduras: una opción completa y ligera, perfecta para toda la familia.
• Merluza rebozada y crujiente: ideal para los más chicos o para un plato reconfortante.
• Tacos de merluza con salsa: fresco y moderno, combina sabores y texturas.
• Curry de merluza: una receta aromática y exótica, rápida de preparar y llena de sabor.
• Empanadas de merluza: perfectas para picnics o entradas.
• Croquetas de merluza: una opción rendidora y rápida. 
• Merluza al vapor: ligera, saludable y con un toque asiático.

Formas de cocinar filete de merluza

1. A la plancha: rápido, sano y mantiene todo su sabor natural.

2. Al horno: ideal para preparaciones con verduras, hierbas y salsas.

3. Frito o rebozado: crujiente por fuera y tierno por dentro, perfecto para toda la familia.

4. Al vapor: conserva nutrientes y textura delicada, excelente para dietas ligeras.

5. A la parrilla: con un toque ahumado, excelente para reuniones y cenas informales.

6. Cocido en guiso: absorbe los sabores de salsas y condimentos, creando platos completos y sabrosos.

7. En microondas: rápido y práctico, manteniendo textura y sabor si se cocina adecuadamente.