Las familias deben maximizar el uso del dinero disponible hasta el próximo cobro, por ello se buscan las ofertas vigentes en comercios e incluso los diversos descuentos que se establecen con tarjetas de crédito o billeteras virtuales, como es el caso de Cuenta DNI. 

Dentro de las opciones, hay una popular achura que no solo podes “tirar” a la parrilla en compañía del tradicional asado, sino que también podés incorporar a guisos, estofados e incluso existe la posibilidad de usarlo como relleno de empanadas y otras riquísimas recetas con torrejas.  

De esta manera, no solo destaca por tener un precio muy accesible, sino que también porque quedan igual o mejor que las típicas piezas que se usan para cocinar este tradicional plato de abuelas.

¿Cuál es pieza de carne para hacer las mejores torrejas y cuesta menos de $3.000?

Sea cual sean la composición que prefieras usar (carne vacuna, porcina o pollo), los chorizos se presentan como una alternativa sumamente económica y rendidora, sobre todo si se utilizan en la cocina de familias numerosas o en caso de querer ahorrar algunos pesos durante la temporada de verano. 

Gracias a los beneficios que otorga Cuenta DNI, la famosa billetera virtual del Banco Provincia, se puede adquirir esta espectacular pieza por una excelente relación precio-calidad. De hecho, su costo es sumamente bajo si aplicamos el 35% de ahorro disponible en carnicerías. 

De esta manera, el valor de estas achuras pasa de $5.000 el kilo (aproximadamente) a poco menos de $3.000, es decir, se dará un reintegro que representa unos $2.000. Además, vale la pena destacar que el beneficio será aún mejor si se realizan compras de $17.500 o más, dado que así se podrá recibir $6.000 de devolución. 

Tené en cuenta que deberás pagar con débito en cuenta a través de QR, “Link de pago” o “Clave DNI” en terminales Posnet y locales adheridos. Si cumplís con este punto, el reintegro se verá reflejado en los movimientos de tu billetera virtual dentro de los 10 días hábiles. 

Los ingredientes necesarios para las mejores torrejas de chorizos

• 300 gramos de chorizo crudo
• 1 mazo de espinacas
• 10 cucharaditas de avena tradicional
• 1 cucharaditas de sal fina
• 1 cucharadita de orégano deshidratado
• 1 cucharadita de perejil deshidratado
• 1 huevo 

Receta paso a paso de torrejas de chorizos 

1- Para empezar, dar un hervor a las espinacas a fuego bajito con la olla tapada y una cucharita de sal. Dejar en cocción hasta que se ablande los tallitos de la espinaca, lo que puede tardar unos 10-15 minutos. 

2- Sacar la piel de los chorizos y mezclar con la espinaca, que debe estar escurrida; el huevo; los condimentos a gusto (orégano y perejil) y avena. Mezclar todo hasta formar una pasta uniforme y dejar reposar por 30 minutos.

3- Dar la forma de torrejas con la mano (lo ideal es hacer bollos de unos 100 gramos cada uno y un centímetro de alto) y sellamos en un sartén con un poquito de grasa o aceite dorar por ambos lados. Luego, pasar a una horma o fuente aceitada para horno por 20-25 minutos a 200°.