Tiktoker salteña cocinó con un exótico y económico ingrediente y sorprendió en redes sociales: “Esta vez voy..."
La joven influencer que se había vuelto viral por preparar unas “milanesas por 200 o 300 pesos” volvió a cocinar con su ingrediente superbarato. Mirá el video.
Una joven salteña con más de 600.000 seguidores que crea contenido sobre recetas creativas con pocos ingredientes, tips de reciclaje, de ahorro, "unboxings" y videos de humor.
En esta oportunidad volvió a ser viral por un exótico ingrediente con el que prueba distintas recetas. En el primer video, lo usó para preparar milanesas, y en el último capítulo de su serie “Recetas para cuando no tengas plata”, intentó cocinarlo de una forma diferente.
“Hacemos comida de noche con $100”, adelantó en el título del TikTok. “Son las dos de la mañana y ha pintado el hambre. Como no tengo nada en la cocina voy a hacer nopales o cactus, como ustedes lo conozcan”, contó al inicio del video.
“Esta vez no vamos a hacer milanesa de nopal, esta vez vamos a mejorar la receta”, dijo. Le sacó las espinas, lo lavó y cortó un pedacito. Aparentemente, tomó algunos de los tips que le habían dejado en los comentarios sobre cómo cocinar este cactus comestible.
Puso una sartén a calentar con un chorrito de aceite, colocó el trozo de nopal y un poco de agua, y tapó la olla para que genere vapor y facilitar la cocción del interior de la hoja. Luego de un rato, dio vuelta el nopal y lo condimentó con sal y pimienta.
Según especificó la cocinera, el cactus debe cocinarse durante 10 minutos por cada lado. “Si ustedes quieren que quede blandito van a tener que esperar”, explicó. Pasado este tiempo, lo retiró del fuego y comprobó que estuviera blando.
“Ahí ya quedó nuestro nopal con huevito, una receta típica de México”, dijo la tiktoker y le pidió a su público que no se asuste: “esto se come aunque no lo crean, y es saludable”, agregó. Probó el resultado e hizo un gesto de que estaba muy rico con la mano.
A la polémica del huevo en polvo, Jael le dedicó un video aparte. “Mucha gente me pregunta de dónde lo saco, dónde lo compro”, dijo y procedió a explicar que antes los compraba en la feria que hacen en su barrio, y también ha llegado a conseguirlo por Facebook por $200.
En otra oportunidad, cuenta que los recibió como un regalo de una seguidora, y respecto a su último stock, dice que encontró dos bolsas llenas del producto tiradas en la basura, junto con paquetes de semillas para plantar y una valijita con útiles escolares.

