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Ni San Vicente ni Uribelarrea: el pintoresco pueblito "escondido" cuna de la Fiesta del Mate y la Torta Frita

En medio de postales rurales y una paradisiaca cascada, esta localidad permanece detenida al paso del tiempo e invita a conectarse con las mejores tradiciones argentinas.

El fin de semana extra largo, el cual se extenderá desde el jueves 17 hasta el domingo 20 en el contexto de la Pascua, se presta para descansar de la agitada rutina de la ciudad o disfrutar del sinfín de maravillas naturales que se extienden a lo largo de la provincia de Buenos Aires. 

Más allá de las clásicas playas, las sierras y el río, se puede visitar pueblos “desconocidos” que quedaron detenidos en el tiempo y proponen un viaje por las tradicionales nacionales sin necesidad de recorrer largas distancias. 

De hecho, se puede encontrar una verdadera joyita rural a tan solo cuatro horas de viaje desde Capital Federal. Aquí no solo se pueden degustar las mejores tortas fritas con mate, sino que también éxito la oportunidad única de encarar una aventura por su cascada “secreta”

Un pintoresco pueblito "escondido" que es cuna de la Fiesta del Mate y la Torta Frita

El destino en cuestión es Copetonas y se trata de una pequeña localidad rural del partido de Tres Arroyos, es decir, unos 560 kilómetros de distancia desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y de camino al sur del territorio bonaerense. 

Su acceso es sumamente rápido y sencillo, ya que se sale por la Riccheri hasta la conexión de la Autopista Ezeiza-Cañuelas. Se conduce por dicho camino hasta donde finaliza y luego se debe tomar la salida a la Ruta Nacional 3. Tras recorrer 531 kilómetros por dicho ramal, tomar el camino provincial 108 que ingresa al lugar.

Si tenemos en cuenta su geografía, este pueblo de aproximadamente 1.200 habitantes, se presenta como una escapada perfecta para cualquier fin de semana y ofrece una experiencia auténtica de vida de campo, naturaleza y tradiciones sin necesidad de recorrer grandes distancias. 

Uno de los principales atractivos de Copetonas es la Cascada Cifuentes, considerada el salto de agua más alto de la provincia, con casi 4 metros de altura. Ubicada sobre el Río Quequén Salado, está rodeada de piletas naturales ideales para el descanso y la contemplación.

El entorno del río también ofrece oportunidades únicas para practicar actividades de turismo aventura como kayak, tirolesa, trekking y recorridos en bicicleta que conducen hacia la Cueva del Tigre y la antigua Usina Hidroeléctrica, un monumento histórico que invitan a explorar la historia en un entorno tranquilo y poco conocido 

Cabe resaltar que el pueblo en sí está ubicado en plena llanura, por lo que se distingue por su curiosa forma en niveles y amplios campos sembrados con diferentes plantaciones. Asimismo, se pueden encontrar estancias y quintas pensadas para conectar con la naturaleza y disfrutar de un momento de calma.

Una cascada alucinante que está escondida a pocos minutos de CABA.  
Una cascada alucinante que está escondida a pocos minutos de CABA.  

Continuando con los atractivos turísticos, no se puede mencionar la oferta de tradiciones y cultura local. En este sentido, cada octubre, celebra la Fiesta Regional del Mate y la Torta Frita, una festividad que reúne a locales y visitantes para disfrutar de espectáculos, ferias de artesanos y, por supuesto, degustar estas tradicionales delicias argentinas 

Durante este recorrido, también se visita el Museo Regional y Centro Cultural del pueblo, dos sitios que ofrece una mirada al pasado, exhibiendo elementos rurales, objetos arqueológicos y destacando la importancia del mate en la cultura local .

Para quienes buscan una experiencia más inmersiva, es posible participar en circuitos de turismo rural, visitando emprendimientos locales que producen alfajores artesanales, cuchillos, tejidos y pastelería típica de la comunidad danesa .

Tortas fritas y ricos mates en Copetonas.  
Tortas fritas y ricos mates en Copetonas.  

Copetonas conserva el encanto de los pueblos rurales, con calles tranquilas y una comunidad acogedora que no supera las 1200 personas. En este entorno, los visitantes pueden alojarse en complejo de cabañas local, que ofrecen comodidades modernas en un entorno campestre, o en pequeños departamentos. 

En todos los casos, la localidad se presenta como un destino ideal para quienes desean desconectarse del ritmo urbano y sumergirse en el silencio del campo bonaerense, disfrutando de su rica naturaleza, tradiciones y hospitalidad.

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