Quilmes será sede de un evento gratuito que busca capacitar a la comunidad en huertas comestibles, sostenibilidad y seguridad alimentaria. #SiembraQuilmes es una iniciativa que combina saberes ancestrales y experiencias académicas, promoviendo la creación de jardines comestibles y la economía circular en la ciudad. La primera edición será mañana en el Vivero Municipal Yolanda Ortiz (illia y Bardi, Don Bosco), con otra jornada el sábado 19.

A lo largo del evento, expertos y microemprendedores locales compartirán conocimientos sobre agricultura regenerativa, reciclaje y producción de alimentos. Los asistentes recibirán plantines de alimentos y hierbas medicinales, contribuyendo a la promoción de la autonomía alimentaria.

Agenda del evento:

• 15:00 hs: Inicio
   
• 15:30 hs: Taller práctico: Armado de suelos para huerta
   
• 16:00 hs: Descanso
   
• 16:30 hs: Charla sobre seguridad alimentaria
   
• 17:00 hs: Descanso
   
• 17:30 hs: Taller práctico: Elaboración de bioinsumos con reciclaje
   

El evento contará con la participación de Anuar Peche, presidente de Quilmes Cultiva Conciencia y referente en agricultura regenerativa, quien guiará a los asistentes en la creación de un sistema más sostenible y consciente.

¿A quién está dirigido?

El encuentro está abierto a todos los ciudadanos interesados en adquirir conocimientos sobre huertas y jardines comestibles, reforzando la seguridad alimentaria local. Además, a través del movimiento "Quilmes se Planta", se realizarán talleres en diferentes barrios con la entrega de plantines a los asistentes.